sexta-feira, 18 de julho de 2014

Falafel ao forno, fácil e gostoso

falafel ao forno fácil
Falafel é um delicioso bolinho de grão-de-bico! Na receita original usa-se grão-de-bico crú, deixado de molho por muitas horas, mas esses bolinhos são feitos com esse legume já cozido. Essa receita é muito fácil e rápida de fazer e vale a pena experimentar! Servi com molho de iogurte, que usei também para temperar a salada de folhas mistas.
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sexta-feira, 11 de julho de 2014

Sopa de batata-doce

sopa de batata-doce indiana
Desculpem a minha ausência, mas tive uma semana um pouco agitada!
Retorno propondo a vocês uma deliciosa sopa de batata-doce, com um toque indiano, que deixou essa receita muito especial!
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sexta-feira, 4 de julho de 2014

Batata-doce assada com especiarias e xarope de bordo

batata doce assada com especiarias e xarope de bordo
Essa receita de Jamie Oliver de batata-doce assada com especiarias e xarope de bordo é uma combinação perfeita de sabores! Essa batata é um dos meus alimentos preferidos e em pratos salgados também combina muito bem com açúcar mascavo e canela! Cozinho essa maravilha toda semana, pois adoro sabores agridoces!
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segunda-feira, 30 de junho de 2014

Picolé de coco, chocolate e iogurte com cobertura

picolé de coco, chocolate e iogurte
O verão finalmente chegou aqui na Itália e para aplacar o calor, fiz uma receita de picolé de coco, chocolate e iogurte com cobertura, que é realmente maravilhosa! Vocês precisam experimentar essa delícia!
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sexta-feira, 27 de junho de 2014

Quibebe de mandioca vegetariano

quibebe de mandioca
Essa receita de quibebe vegetariano de mandioca é muito fácil de fazer, pois é feito na panela de pressão e o resultado é maravilhoso! As vezes bato tudo no liquidificador para obter uma deliciosa sopa cremosa - nham, nham...
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terça-feira, 24 de junho de 2014

Arroz doce com leite condensado

arroz doce cremoso
Hoje proponho a vocês um delicioso arroz doce com leite condensado, para quem gosta dessa iguaria saborosa e branquinha (fiz mais sequinho para agradar o Michele, embora prefiro mais molhadinho)!
Essa receita é da minha amada amiga Rosane, do lindo, inspirador e poético blog Sou muitos. Vale muito a pena conhecer o seu trabalho, pois vê-se quanto amor coloca em cada detalhe e tenho certeza que vocês irão sentir-se em casa!
Para quem gosta desse doce moreninho, veja outras receitas que já fiz (arroz doce moreno e cremoso e arroz doce com amendoim).
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