Estes são meus primeiros muffins e amei fazê-los pela praticidade e "gostosura". Esta é mais uma receita de rótulos, para ser mais precisa, da caixinha de chocolate em pó solúvel Nestlé. Delícia, delícia, delícia...
MUFFINS COM NOZES E CHOCOLATE BRANCO
Rendimento: 12 porções
Ingredientes
MUFFINS COM NOZES E CHOCOLATE BRANCO
Rendimento: 12 porções
Ingredientes
1 xícara (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) de óleo
3 ovos
1/2 xícara (chá) de chocolate em pó solúvel
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (chá) de fermento em pó
1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
1 pitada de sal
1/2 xícara de nozes picadas (se desejar, substitua as nozes pela mesma quantidade de castanha de caju picada)
1 tablete de chocolate branco picado (200g)
Modo de preparo
Bata na batedeira o açúcar, o óleo e os ovos até obter um creme de cor esbranquiçada e reserve.
Em uma tigela misture o chocolate em pó, a farinha, o fermento, o bicarbonato e o sal. Adicione as nozes, o chocolate branco picado e o creme reservado. Coloque a massa em formas individuais untadas e enfarinhadas.
Leve ao forno médio-alto (200°C) preaquecido por cerca de 20 minutos ou até que os muffins estejam assados (os meus ficaram prontos em 15 minutos). Retire-os das formas ainda quentes e sirva-os frios.
Se desejar, congele os muffins:
Se desejar, congele os muffins:
Coloque-os já frios em um recipiente adequado, tampe, retire o ar e leve ao freezer ou duplex por até 3 meses. Para descongelar, basta deixar por cerca de 1 hora em temperatura ambiente.
Outras deliciosas receitas de bolo salgado:
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Vai muffins!!! Qué ben che saliron, boísimos. Tes unhas receitas moi sabrosas. Un saludiño.
ResponderExcluirEstou justamente comendo um muffin agora!
ResponderExcluirEssas nossas receitas de ròtulo sao infaliveis!
Beijos
Pati
Léia,
ResponderExcluirSeus muffins estão lindões!
Ri muito com seu comentário deixado lá no Tangerina... obrigada.
Beijinhos,
Carlota
ficaram tão lindos! parabens, beijos.
ResponderExcluirHummm!! Que delícia!! Eu quero, eu quero!! Testo muitas receitas diferentes de muffins. Vou provar essa também!
ResponderExcluirLéia! Passei para agradevcer sua mensagem e amei o seu blog cheio de delícias que um dia tentarei fazer! Me perdi na leitura das histórias e receitas que são maravilhosas. Um beijo!
ResponderExcluirEu cá conheço alguém que os devoraria num piscar de olhos, que tentação, bjs.
ResponderExcluirLeia!
ResponderExcluirQue buena pinta! Y con el verano a la vuelta de la esquina no se si me podré resistir...
Besos!
´Já anotei a receita vou testar para fazer para minha família.
ResponderExcluirTem um desafio lá no meu blog
Bom fim de semana
Beijos
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ResponderExcluirCiao Léia, passa no meu blog que tem um premio para voce!
ResponderExcluirPati
Coloquei o seu link no meu blog, e somos da mesma profissão.
ResponderExcluirBeijos
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ResponderExcluirOlá,
ResponderExcluirdescobri este seu cantinho por acaso e gostei vou voltar. e tb gostei desses muffins.
beijo
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