MACARRÃO COM ABÓBORA
1 cebola pequena
350 gr de abóbora
350 gr de macarrão tipo penne (ou outro curto de sua preferência)
sal
sálvia
alecrim
azeite de oliva extravirgem
1 tablete de caldo de legumes, dissolvido em 750 ml de agua
350 gr de abóbora
350 gr de macarrão tipo penne (ou outro curto de sua preferência)
sal
sálvia
alecrim
azeite de oliva extravirgem
1 tablete de caldo de legumes, dissolvido em 750 ml de agua
Modo de preparo:
Pique a cebola em pedacinhos, coloque-a em uma panela grande com um fio de azeite, acrescente a abóbora picada em cubos pequenos, deixe aromatizar, acrescente o sal, sálvia e alecrim tritados e acrescente o macarrão.
Leve ao cozimento de risoto (em fogo baixo) acrescentando uma concha de caldo de legumes por vez até que o macarrão esteja al dente. Polvilhe com um punhado de nozes tritadas e sirva imediatamente.
Leve ao cozimento de risoto (em fogo baixo) acrescentando uma concha de caldo de legumes por vez até que o macarrão esteja al dente. Polvilhe com um punhado de nozes tritadas e sirva imediatamente.
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Quero agradecer a minha caríssima amiga Ângela por tanta sensibilidade, carinho e pela beleza do poema e flor a mim oferecidos. Dedico esta musica do Milton Nascimento a você minha querida. Te guardei no lado esquerdo do meu peito! Bjos no coração.
Olá Linda Léia,
ResponderExcluirUm macarrão deliciosamente simples e com um lindo tom alaranjada! Uma bela participação minha amiga!
Um beijinho e boa semana!
wow che bel piatto invitante!!! complimenti!!
ResponderExcluirOi Léia, adorei o macarrão e os cupcakes também ;-)
ResponderExcluirSabe que quando não estou com boas energias, não consigo cozinhar...passei por uns momentos bem difíceis nos últimos meses e só agora me empolguei e voltei pra cozinha...fiz estrogonofe de camarão, risoto de parma e brie e macarrão com molho branco...hehehehe...em breve vou postar...Um beijo e boa semana!
Nossa seu blog é uma delicia, já estou te seguindo.
ResponderExcluirSe você tiver um tempo passa la no meu blog.
Beijocas
Léia,
ResponderExcluirÉ bom ter você de volta pocausa dessas delícias tb.
Bom demais.
bjs
Léinha, sabe q j fiz massa com abóbora, mas com carne junto, sozinha assim nunca testei. Deve ser dos deuses né?
ResponderExcluirBjo gde, Dani :)
Hummmm... Deve ter ficado delicioso esse macarrão hein! Também adoro abóbora! Bjinhos e uma ótima semana!
ResponderExcluirQuerida Léia,
ResponderExcluirque magnifico macarrão. Nunca fiz molho de abóbora com sálvia para massa mas acredito que seja bem aromático e saboroso.
E o tom de laranja até que tá óptimo.
Excelente participação na postagem colectiva. E linda canção de amigo ;)
Uma boa semana pra vc.
Beijito.
Humm... parece ótimo! Tenha uma ótima semana! bjos, Nane www.vovoqueensinou.blogspot.com
ResponderExcluirMinha querida Leia,
ResponderExcluirAdorei sua sugestão laranja...acho que massa e abóbora combinam super bem, e com o aroma da sálvia, está completo!!!
Receita anotadíssima, maravilhosa!
Um grande abraço, espero que estejas em plena forma!
Também adoro abóbora, acho-a super versátil. Esta massa é prova disso :)
ResponderExcluirVocê sempre nos traz ótimas opções. Com sálvia e alecrim, deve ter ficado ótimo.
ResponderExcluirTambém optei pela abóbora para esse dia, algo bem simples, mas bem apropriado para a temperatura atual.
Que bom vê-la de volta.
Uma ótima semana pra você!
Essa macarrão está bem apetitoso :)...
ResponderExcluirbeijinhus
Bela massa léia, sou fanzoca de abóbora, tudo onde ela entra me agrada. A música é linda. Um grande beijo
ResponderExcluirBella! que delícia de pasta! Adorei...pois sou louca por massas...como não podia deixar de ser, né? e as abobrinhas? fofinhas demais...beijos amore mio!
ResponderExcluirLéia querida achei graça do seu "parcialmente alaranjado"
ResponderExcluirmas ficou lindo imagino que delicioso tbm!
amei seu blog...e as comidas e tudo mais rs....bjos
ResponderExcluirah..Léia ..eu achei maravilhosa a sua massa..ficou com uma cor linda...bjus...li
ResponderExcluirLéia do céu que beleza de macarrão! Tô bege!
ResponderExcluir=)
Beijos
Deve estar gostosinho.
ResponderExcluirEspero que se encontre melhor.
Beijo.
O macarrão ficou mesmo do jeito que eu gosto.
ResponderExcluirBeijinhos
Hummm... como fã incondicional das massas, adorei essa receita de penne com abóbora. Nunca provei nada parecido. Receita anotada!
ResponderExcluirHummmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm!
ResponderExcluirvou fazer com certeza!
Bjs.
minha carissima Léia, agoro foi vc que me levou as lagrimas, grata amiga, muito grata.
ResponderExcluirseu penne ficou divino, perfeito.beijo no seu coração
Linda, parabéns pela ótima postagem para a blogagem coletiva.
ResponderExcluirO macarrão integral ficou perfeito.
Beijos
Deve ser magnifico.
ResponderExcluirBjs
Deve ser muito saboroso, e além da cor que ficou linda!
ResponderExcluirbeijos querida
Léia muito obrigada pelo cometário no meu blog, fiquei muito feliz ao ler ele, agora estou até me achando uma fotografa! kkkkk... Bjinhos :D
ResponderExcluirLéia, que idéia boa! Pasta com abobora! Deve ter ficado magnifico, imagino com um sabor bem delicado!
ResponderExcluirBeijinho,
Dani
A canção é uma gostosura e esse macarrão está maravilhoso. excelente participação, bjs.
ResponderExcluirMinha querida, que pasta deliciosa.
ResponderExcluir:)
Beijnhos grandes.
Gosto muito de pratos com massa, mas Massa com Abóbora, nunca me tinha lembrado! Trouxe um molho de salva (salvia)e alecrim do meu quintal da aldeia, agora é só experimentar a tua receita!Bjs. Bombom
ResponderExcluirQue delícia! adoro abóboras. nunca as comi com pasta. vou provar com certeza.
ResponderExcluirOi Léia, primeira vez aqui e to viajando nas receitas. Te achei num blog de uma amiga.
ResponderExcluirTambém gosto de cozinhar, por amor e necessidade rsrsrs...moro em Roma!
De vez em qdo posto algumas receitas.
Vou te seguir e te colocar lá no meu home, assim meus amigos brasileiros ficam babando rsrsrs
beijinhos