Deixo uma receita fácil, simples e saborosa pra vocês.
Nem acredito que minhas férias chegaram, sendo assim, o Cucchiaio Pieno também entrará e sem dia certo para retornar.
Nem acredito que minhas férias chegaram, sendo assim, o Cucchiaio Pieno também entrará e sem dia certo para retornar.
Espero voltar com muitas novidades!
Bjim com muito karim (cheio de saudades)
Léia Silva
Léia Silva
TORTA DE AZEITONA E SALSINHA
Fonte: Revista Cláudia - Comida & bebida (02/ 2008)
Fonte: Revista Cláudia - Comida & bebida (02/ 2008)
Ingredientes para 8 fatias
2 ovos (claras e gemas separadas)
Sal e pimenta-do-reino a gosto
2 xícaras (chá) de salsinha picada
2 tomates maduros, sem sementes, picados
2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
100 gr de azeitona verde picada
1/2 xícara (chá) de óleo de soja (usei azeite de oliva extravirgem)
1/2 xícara (chá) de agua (mineral ou filtrada)
1 colher (sopa) de fermento em pó
8 colheres (sopa) de farinha de trigo
10 tomates-cereja cortados ao meio e temperados com 1 colher (sopa) de azeite de oliva extravirgem
manjericão e/ou salsinha para decorar
Sal e pimenta-do-reino a gosto
2 xícaras (chá) de salsinha picada
2 tomates maduros, sem sementes, picados
2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
100 gr de azeitona verde picada
1/2 xícara (chá) de óleo de soja (usei azeite de oliva extravirgem)
1/2 xícara (chá) de agua (mineral ou filtrada)
1 colher (sopa) de fermento em pó
8 colheres (sopa) de farinha de trigo
10 tomates-cereja cortados ao meio e temperados com 1 colher (sopa) de azeite de oliva extravirgem
manjericão e/ou salsinha para decorar
Modo de preparo
Na batedeira, bata as claras em neve com uma pitada de sal e reserve.
Em uma tigela, junte os ingredientes restantes, exceto o tomate-cereja. Adicione as claras e misture delicadamente. Em uma fôrma de bolo inglês de 25 cm, leve ao forno moderado (180 °C), preaquecido, por 20 minutos ou até dourar ligeiramente.
Em uma tigela, junte os ingredientes restantes, exceto o tomate-cereja. Adicione as claras e misture delicadamente. Em uma fôrma de bolo inglês de 25 cm, leve ao forno moderado (180 °C), preaquecido, por 20 minutos ou até dourar ligeiramente.
Desenforme, cubra com o tomate-cereja, decore com manjericão e/ou salsinha picada e sirva.
Outras deliciosas receitas de bolos salgados:
Você também pode encontrar muitas outras receitas no meu Índice de receitas!
Bom descanso Léia, aproveite bastante sua férias, receita ótima, já anotei! Bjinhos
ResponderExcluirmmmmmmmmmmmmmm.......che buono!!!baci!
ResponderExcluirMinha querida boas férias, descansa muito, divirta-se.
ResponderExcluirBoa sugestão que nos deixa, gostei muito.
beijocas
E eu que ainda agora cheguei de férias.... boas férias e bom descanso!!!
ResponderExcluirbabette
LÉIA QUERIDA BOAS FÉRIAS APROVEITE PARA DESCANSAR E VOLTAR MAIS LINDA AINDA !
ResponderExcluirDELICIA DE TORTA!
BEIJO
boas ferias Léia querida..aproveite!divirta-se..e..amei sua torta..bjus...li
ResponderExcluirLéinha, amore mio! Aproveita muuuuito essa viagem! Curta muito teu marido, tuas amigas e tua família e volte cheia de novidades pra nós. Te adoro minha amiga! Arrivederci! Auguri!
ResponderExcluirAdoro bolos salgados e sabem super bem no calor :) Boas férias!
ResponderExcluirLéia, que maravilha!
ResponderExcluirFérias e viagem, nada melhor na vida!
Aproveitem bem e sejam felizes.
Quanto a esta linda receita, tá anotada, não demoro vou fazê-la para a turminha aqui em casa. Obrigada!
beijos cariocas
Léia,
ResponderExcluirQue torta divina!!!
E com esse tomatinhos em cima, ficaram perfeitos!
Boa férias!!!!
bjs
Léia, aproveite bem as férias!
ResponderExcluirE essa torta parece tão boa, adorei!
beijos
Léia, maravilhosa e deliciosa torta. As fotos ficaram ótimas.Aproveite cada momentinho das suas férias . Beijos.
ResponderExcluirAmei esta torta pois gosto de tudo que tem nela, principalmente as azeitonas, que na minha opinião ficam perfeitas em tortas.
ResponderExcluirVou anotar a receita e fazer no final de semana.
Bjinhos e ótimas férias!
Ótimas férias! Aproveite bastante esses dias para descansar, passear, se divertir...
ResponderExcluirSentirei sua falta e ansiarei as novidades que virão com seu retorno.
Beijos.
Boas f´wrias, querida e obrigada por essa torta "must do"!!!
ResponderExcluirBeijinhos e até a volta,
Dani
Léia, que delícia tirar férias!!!! Que você aproveite bastante e volte cheia de novidades saborosas!!!! A receita também parece fantástica, só não sou muito fã de salsinha e acho que a substituiria por outro ingrediente. Mas a foto está impecável, como sempre! Grande beijo e divirta-se!!!!!
ResponderExcluirQue delíciaaaaa, aproveite suas férias viu e descanse bastante.
ResponderExcluirE essa torta? Maravilhosa, adorei!
Beijos,
Fla
Ótima para um lanchinho na hora do jantar, para quando bate aquela preguiça de fazer algo mais trabalhoso.
ResponderExcluirAdorei a receita, deve ficar muito gostosa.
Boas férias, descanse bastante e aproveite para recarregar as bateris!
Bjuss!!!
Vim te fazer uma visita,seu blog esta show!
ResponderExcluirParabéns!
Te convindo p/ dar uma passada no meu blog e fazer um comentario,
Bjs!
Link: http://receitasdatatialves.blogspot.com/
Hmmmmmmmmm! Delicia de receita ;)
ResponderExcluirBOAS FÉRIAS!
Em breve tirarei as minhas ;)
Excelente domingo.
Eliete
Ateliete® Taarttoppers&Cia
www.ateliete.blogspot.com
www.papeandocomateliete.blogspot.com
Receita salva e no ponto para ir para o teste!! Parece saborosa!
ResponderExcluirBoas férias, Léia! Por aqui tudo começa amanhã - tchau férias!!
Aproveita! Beijus,
APROVEI,TE BEM ESSAS FÉRIAS , A TORTA FICOU NOTA 10 ,BJS
ResponderExcluirBoas férias!!!
ResponderExcluirA receita deixada parece uma delicia.
bjks
Il cibo migliore è quello che si gusta con gli occhi (per l'aspetto) con il naso (per il profumo) e, infine con le papille (per il sapore).
ResponderExcluirTutto questo abbiamo trovato a cena da Léia.
Confesso che ho mangiato!
P.S. Ai nostri coltissimi commensali proponiamo un gioco: trovare la fonte della citazione (che abbiamo un pò parafrasato)
Rossella e Vincenzo
Querida Leinha,
ResponderExcluirA esta altura deves estar aproveitando suas férias, portanto divirta-se, e volte cheia de novidades e belas fotos de vocês, esperamos ansiosos, claro!
Grande abraço,
Até!
Que delicia de torta. A cobertura ficou lindissima e de arregalar os olhos. Aproveite bem as ferias... Eu acabei de voltar das minhas e estou regressando aos poucos.
ResponderExcluirBeijinhos
Minha querida,
ResponderExcluirVocê esta sendo homenageada no meu blog The Best , aonde esta uma postagem sua
Esse blog tem a finalidade de fazer a fraternização entre os blogs, homenagear, e ajuda e na divulgação.
No final haverá uma enquete aonde os seguidores escolheram o melhor de sua categoria, com entrega de selo personalizado, mais isso e só uma brincadeira, o importante mesmo e a fraternização, amizade
O dia da enquente você será avisa uma semana antes
http://simplythebest01.blogspot.com/
P S – se você não quiser participar ou não quiser que sua postagem seja divulgada e so´entrar no blog e deixar um recado no comentário, que sua postagem será retirada imediatamente.
Obrigada
Oi Leia, ja tem milenios que nao atualizado meu blog nem venho visitar o teu, que ta sempre cada vez mais lindo!
ResponderExcluirTe desejo otimas ferias :-)
Beijao
Patricia
Nossa,mas que delícia. amei esta receita. Vim aqui ver se tinhas voltado.Ainda estás a passear, ne?
ResponderExcluirSaudável e nutritivo ..que mais hei-de pedir...brigado pela partilha ...jinhos doces xxxx
ResponderExcluirBoas Férias amiga, divirta-se muito
ResponderExcluirAté qualquer hora.
beijos
Que delicia seu blog!!! Dá agua na boca só de ver! rs
ResponderExcluirQueremos parabenizar a você pelo blog e convidá-lo a visitar o nosso Cordelirando e ler um cordel sobre a Lei Ficha Limpa.
Neste cordel, Salete Maria nos informa, de maneira clara, porém simples, a respeito deste assunto tão importante, principalmente nos dias de hoje!
Abraço fraterno,
Equipe Cordelirando
You're simply the Best
ResponderExcluirComeçou a brincadeira !
Começou a enquete, avise seus amigos (as), faça uma postagem direcionada para o Blog http://simplythebest01.blogspot.com ,e peça seu voto , não deixe de participar , pois os outros concorrentes farão a mesma coisa e assim alem de divulgar seu Blog você terá oportunidade de conhecer outros ,
O Blog The Best fez um selo especial para ajuda-lo , va pegar o seu
Boa sorte !
Quando escreveste este post andava eu a passear em Londres ou em Stonehenge, gozando uns dias magníficos cheios de abraços e beijinhos dos meus netinhos. Só hoje deu para visitar o Cucchiaio Pieno de que tanto gosto! Já anotei esta receita e a anterior que quero testar em breve cá em casa. Desejo que estejas a passar umas férias maravilhosas e que voltes com o coração cheio de Alegria e Paz. Bjs. Bombom
ResponderExcluirLèia, estou de volta, passei aqui para saber como vc esta? Grande Beijo !!!
ResponderExcluirotima receita! felicitaciones y un saludo!
ResponderExcluirhummmmm . . .que saudade de você . . . essa receita é demais . . . beijinho kkkkkkk
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