Esse suco tem um sabor ímpar, faço mesmo no inverno, pois é realmente perfeito!
SUCO DE LIMÃO COM HORTELÃ E GENGIBRE
Fonte: Revista Cláudia comida & bebida - agosto 2007
Dificuldade: muito fácil
Ingredientes para 1 litro e meio de suco
1 colher (sopa) de casca de limão orgânico (usei limão siciliano, mas pode usar outro)
1 1/2 xícara (chá) de açúcar (usei apenas 1 xícara e ficou perfeito)
3/4 xícara (chá) de agua quente
1 1/2 xícara (chá) de suco de limão
1 litro de agua fria (filtrada ou mineral)
1 pedaço pequeno de gengibre cortado em fatias
1 xícara (chá) de folhas de hortelã
Gelo a gosto
Modo de preparo
Lave os limões, seque-os e rale fino. Em uma coqueteleira (se não tiver coloque dentro de um vidro com tampa), junte a casca de limão, o açúcar e a agua quente. Agite bem.
Transfira para o liquidificador, acrescente o suco de limão, a agua fria, o gengibre e a hortelã. Coloque bastante gelo e bata bem. Sirva.
Outras deliciosas receitas com limão:
Você também pode encontrar muitas outras receitas no meu Índice de receitas!
"Alegria é oração. Alegria é força. Alegria é amor. Alegria é uma
teia amorosa com a qual podemos capturar almas."
(Madre Teresa de Calcutá)
O suco com certeza vou testar, mas AMEI a jarra tambem. É linda!!! Quero uma ! hehehe
ResponderExcluirBeijocas e bom findi, Fê
Que jarro lindo!!!!!O suco deve ser uma maravilha e fresquinho...hhuuuummmmm!
ResponderExcluirBjoka
Rita
Adoro seus posts! Suas receitas são tentadoras...rs
ResponderExcluirUm beijao
Deve ficar divino! Tenho que fazer.
ResponderExcluirBjs
Que delícia!
ResponderExcluirÓtima dica para esse calorão aqui do Rio!!
Super refrescante!
Ah! Tá rolando um concurso de fotos lá no ATeliê!
Te espero por lá!
bjos
Flávia
http://ateliedacaie.blogspot.com
Q delicia!
ResponderExcluirNao vejo a hora de provar, num dia bem quente :D
Fer.
Bom dia! Essa é uma visitinha rápida, só pra desejar um ótimo final de semana pra você.
ResponderExcluirEu gosto muito de suco de limão, mas vou ter que passar o gengibre, que eu não gosto.
Um beijinho.
Ai que delícia!! Suquinho muito refrescante. Adorei a dica.
ResponderExcluirAdorei, adorei, amei!!! Rssss
ResponderExcluirAqui tá um calor do cão, esse suquinho vai vir em ótima hora, obrigada minha querida, muitíssimo bem vindo!
Leinha amada, adoro limonada suíça, sabe, aquela que a gente bate com o limão com casca e tudo e coloca muito gelo? esse aí deve ser melhor ainda...vou comprar gengibre e fazer. Com o calorão daqui, cai muito bem. Beijos querida amiga!
ResponderExcluirQue jarra linda. Adorei o conteúdo. A minha hortelã está linda e colhi muitos limões hoje :)
ResponderExcluirDelícia de suco! Linda a jarra!! Um beijo!
ResponderExcluirMenina, isso é purificador!! Com este calor então!! Bora ver se tem hortelã na jardineira!! :=)) às vezes faço abacaxi com limão. Também muito bom!! Bom fim de semana!! Beijus,
ResponderExcluirSabe o que adorei? A jarra!!!
ResponderExcluirbeijocas
Léia,
ResponderExcluirAcabei de voltar das compras, super cansada, com aquele solzão de rachar o coco, e tudo o que eu mais queria nesse momento, era tomar esse seu suquinho.
Adorei!
beijos
perfeito para o dia de hoje, delicioso, bjs
ResponderExcluirREALMENTE O SUCO É MUITO BOM ,MAS ESSA JARRA É UM ESTOURO DE BONITA!!
ResponderExcluirBOM DOMINGO
FICOU COM UMA COR LINDA.
ResponderExcluirSOU MAIS UMA QUE ADOROU A JARR.
BJS
Nossa que refrescante este suco, bem cara de verão, e com gengibre deve ter ficado muito bom
ResponderExcluirbjs
Paula
Têm uma cor fantástica, dá mesmo vontade de beber.
ResponderExcluirBjsss grandes.
Tem tudo que eu gosto, a começar pelo limão, que sou superfã. O gengibre preciso usar com mais parcimônia por causa da família que não aprecia muito.
ResponderExcluirE esse muffin com macadâmia? Preciso parar de ver essas coisas...rs!
Mas sabe o que estou mesmo com saudade é daquele hamburger de tofu.
Bjs.
Amei essa receita... Amo sucos. Geralmente faço um todos os dias para o pequeno almoço : ) Mas nunca postei não sei por que.
ResponderExcluirEsta com um aspecto delicioso e super saudável.
Beijinhos
Linda jarra, cor maravilhosa e o sabor deve ser maravilhoso!!! Boa semana pra vc... beijos
ResponderExcluirLeia, quase chorei de emoção quando vi seu comentário no meu blog! Eu viro fã dos donos de blogs que acompanho...rsrs
ResponderExcluirE o mais engraçado...quando li, eu estava almoçando o seu risoto de limão que sobrou de ontem...rsrsrs
Ameeeeei, menina!
beijao
Que delícia refrescante, Léia! E a aparência do suco também é nota dez? Será que uma versão alcoolica ficaria legal?????? Vou testar e te conto! Bjs!
ResponderExcluirFiz o suco... Por Deus, que delícia!!!! Parabens pela receita, muito saboroso, refrescante e sem falar que é super saudável. Toda a família adorou.
ResponderExcluirSegui a risca a receita e aos que estão em duvida e acham que os ingredientes nao combinam, PROVEM!!!
RECOMENDOOO
Abraços. Eulane cajazeiras
Cara Eulane, que alegria saber que fez o suco e gostou!
ExcluirAmo essa receita e faço sempre!
Muito obrigada pelo carinho.
Bjim
Léia