terça-feira, 23 de agosto de 2011

Drink de gengibre

Não bebo alcoólico e estou sempre procurando bebidas adequadas para mim.  
Essa receita chegou no momento certo, pois está muito calor e esse drink é muito refrescante e saboroso, experimentem!


DRINK DE GENGIBRE
Não alcoólico
Fonte: A grande Cozinha, livro 19 - Abril Coleções

Ingredientes para 5 ou 6 pessoas:
50 gr de gengibre fresco ralado
4 sementes de cardamomo
4 cravos-da-índia
250 gr de açúcar (usei 200 gr)
3 limões taiti
cubos de gelo

Modo de preparo:
Lave os limões, corte 2 deles em 4 gomos, reservando o terceiro, e coloque-os numa panela com 750 ml de agua. Acrescente o gengibre, os cravos-da-índia, as sementes de cardamomo e o açúcar e misture bem.

Coloque tudo para ferver e deixe no fogo por pelo menos 10 minutos. Passe por um coador e deixe esfriar. Sirva em copos altos com cubos de gelo e decore com fatias bem finas do limão restante.


Outras deliciosas receitas de bebidas:
Você também pode encontrar muitas outras receitas no meu Índice de receitas!

19 comentários:

  1. Tb não bebo alcoólico e gostei muito da receita.
    Vou tentar fazer!
    Bjs.

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  2. Adoro gengibre e esta é uma boa ideia!
    Beijos.

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  3. Alcool para mim tb não...Gostei do teu drink, bem espirituoso...

    Bjoka
    Rita

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  4. Coisa mais deliciosa minha amiga!

    Esse eu quero experimentar!!!

    Será que você ainda está por aqui?

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  5. Augusto Cesar adora gengibre. vou pedir pra mammy fazer pra ele. Ou eu mesma faço, quem sabe :) Beijinhos

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  6. certamente com o perfumado limão do quintal vai ficar muito bom e o AC e a Juh vão adorar. bjs

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  7. Você tem um blog adorável!!!!

    tem sorteio lá no blog
    Abraço
    Lara

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  8. Hum!!!! Vou testar! Adoro gengibre! Bacio ;)

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  9. Léia querida, esse drink no verão deve cair como uma luva! Os sabores devem combinar divinamente!

    Beijo!

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  10. E este deve ser com certeza muito refrescante!
    Beijos

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  11. Léia,
    Tem jeito de ser delicioso.
    Acabo de ver sua foto com a Kátia. Ah, queria estar lá também! Dê uma "esticadinha" até Curitiba, vai!!!
    Bjs.

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  12. Deve ser muito bom, adoro ginger ale e toda a bebida com gengibre fica deliciosa :)

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  13. Olá amiga, estou passando para desejar uma ótima semana e te presentear com um selinho, pode passar lá no blog e pegá-lo, pois seu blog é um encanto.....


    Marta
    http://eucraftemuitomais.blogspot.com

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  14. Que delícia de bebida, Léia! Vou experimentar! Só coloco gengibre e limão no chá preto, fica delicioso, então preciso preparar este!
    Ah, adorei os copos!
    beijos

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  15. Hummm, sabe que deu vontade? Nao so o drink mas os copos sao lindos tbém.
    bjs

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  16. Questa ricetta è spettacolare, dev'essere super rinfrescante!!! :) Grazie ;)

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  17. Que drink interessante e que despertou minha curiosidade, Léia! Gosto de gengibre em alguns pratos, mas nunca pensei em um drink com gengibre! Acho que vale apena experimentar! Bjs!

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  18. Hi Léia , Your Drink ginger recipe has been selected to be featured in a Recipe Guessing Game. Please share the following link with your friends and fans. To play, go here: http://knapkins.com/guess_games/54?source=blog Congrats again!! :)

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