terça-feira, 13 de setembro de 2011

Bolo de banana na revista Cosmopolitan

Queridos amigos e leitores, eu e outros quatro Foodblogger fomos escolhidos para participar de uma matéria da revista Cosmopolitan italiana, desse mês, que se intitula "5 ricette dell'altro mondo" (5 receitas de outro mundo). São receitas preferidas de estrangeiras que vivem na Itália. Que sonho, que alegria!
Agradeço de coração a querida Ida Papandrea editora da revista. Agradeço também a Sigrid  Verbert, autora do livro "Regali golosi", por ter-me indicado.
Estou muito emocionada e dedico essa matéria a todos vocês que apreciam o meu trabalho!



BOLO CUCA DE BANANA
Receita da minha mãe

Ingredientes:
1 xícara (chá) de açúcar (usei demerara)
100 gr de manteiga, em temperatura ambiente
4 ovos
1/2 xícara (chá) de leite
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1/2 colher (sopa) de fermento em pó
6 bananas-nanica maduras
canela e açúcar para polvilhar

Modo de preparo:
Bata, em creme, o açúcar com a manteiga e os ovos. Junte o leite e a farinha peneirada com o fermento. Bata bem e coloque numa forma untada e polvilhada com farinha de trigo (usei uma fôrma de 20cm x 30 cm).

Corte as bananas ao meio (no sentido do comprimento) e coloque sobre a massa.
Polvilhe com açúcar e canela e asse em forno preaquecido a 180 °C por 35 minutos.

48 comentários:

  1. Léia, muitos parabéns!!! Que honra ter uma amiga assim famosa!!!
    Mas bem que merece, pelas coisas maravilhosas que fazes e partilhas com todo o mundo.
    Um grande beijinho e que tudo corra muito bem!!

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  2. Minha amiga, voce merece, com toda certeza!

    Coisa mais linda que ficou!

    Guarda pra me mostrar quando eu for aí ok? Já estou me programando!

    Parabéns, quanta emoção!

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  3. Um convite bem merecido. O blogue é delicioso de ler, fotos lindas e receitas fáceis que encantam qualquer um. Boa semana.

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  4. Um convite bem merecido. O blogue é delicioso de ler, fotos lindas e receitas fáceis que encantam qualquer um. Boa semana.

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  5. Parabéns Leia!!!Um mérito muito merecido..Fazes por ter esse sucesso e espero que seja muito positivo!

    Bjoka
    Rita

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  6. Parabéns, Léia! Mais que merecido o reconhecimento pelo seu trabalho, seu blog é um dos melhores!
    E que delícia esse bolo, hein? Fiquei com água na boca.
    beijos

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  7. Este comentário foi removido por um administrador do blog.

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  8. Léia, muitos , mas muitos parabens! Mereces todos esses reconhecimentos, o teu blog é fenomenal só coisas deliciosas e fotos lindíssimas. Parabens.

    Esse bolinho é um exemplo de tudo o que acabei de escrever. Fantástico.

    Beijinhos

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  9. Parabéns Leia!
    Você merece.
    Suas receitas são deliciosas e suas fotos transcendentais. De outro mundo mesmo!!
    Beijinhos.
    Rute
    P.s.-"Vi" você no blog da Orvalho :)

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  10. Parabens Leia!

    Voce muito dedicada e caprichosa so' merece sucesso!!!
    A foto e' de dar agua na boca!
    Parabens!!! Beijos

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  11. Parabéns!Que legal! Mereces esse reconhecimento! beijos,tudo de bom,chica

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  12. Parabéns Leia
    Parece estar deliciosa esta cuca!
    Receita anotada!
    Bjos

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  13. Léia,
    Prepare-se para criar um marcador novo no seu cabeçalho: imprensa!
    É muita emoção que o blog tem proporcionado, hein?
    As fotos estão ótimas!
    Bjs.

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  14. minha filha, estou super orgulhosa de voce, vc mecerece este carinho, ese sucesso. as fotos estão lindas e imagino o sabor. amo bolos com bananas. foi, especial de mais ter falado hoje com vc no telefone. bj enorme, fique bem!

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  15. Parabéns, voce e o seu blog merecem.
    Este bolo parece estar uma delicia.

    Beijos.ba

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  16. Parabéns, você tem mãos da "Fada Doçura"bj

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  17. Oi Léia,
    Parabéns! VOcê merece.
    Bj,
    Lylia

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  18. Parabéns Léia :) Adoro bolos feitos com banana, que lindo ficou.

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  19. Que orgulho, Léia! Parabéns pra você e que venham mais e mais reportagens com seu nome!!!!
    Um beijo.

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  20. "Tomara...
    Que a tristeza te convença
    Que a saudade não compensa
    E que a ausência não dá paz
    E o verdadeiro amor de quem se ama
    Tece a mesma antiga trama
    Que não se desfaz
    E a coisa mais divina
    Que há no mundo
    É viver cada segundo
    Como nunca mais..."
    OI MINHA QUERIDONA!!!!
    RECEBI UM CHAMADO PARA IR AO CORREIO, ACHEI QUE FOSSE SUA CARTA, PORÉM NÃO ACHARAM NADA.
    TENHO O PROTOCOLO EM MÃOS, VOU TENTAR IR EM OUTRA AGÊNCIA.
    Com saudade e afeto!!!!!
    Beijinho

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  21. Parabens, amiga! Que emocao!
    Voce e um sucesso, me orgulho de voce! Sempre!!!
    Com muito carinho,
    Fa

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  22. Léia, que maravilha, estou feliz por ti! parabéns, menina!
    Esta cuca é maravilhosa e eu vou fazê-la assim que der por aqui, mas volto a dizer-lhe que suas fotos também são louváveis e o maridex é um excelente ajudante neste momento.
    beijos cariocas

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  23. Léia, oi!! Que bárbaro!! Isso é mesmo muito legal!! E super merecido!! Parabéns, de coração!!! A cuca parece deliciosa e a massa da postagem anterior me deu água na boca (elém da foto estar belíssima!!). Adorei!!! beijo grande!!

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  24. Ei! Vi seu comentário sobre mim no blog da Bonfa!! Você foi muito generosa! Obrigada!!E outro beijo!!

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  25. Amore mio! Que espetacolo! Bravo, bravissimo! Vc merece e seu talento é esse...Vc nasceu pra isso, minha querida e ter seu talento reconhecido no país que escolheu para viver, é o maior dos presentes, não é? Lindas as fotos, como sempre...e essa receita é dos deuses, bem brasiliana! bacci! Auguri!

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  26. Parabéns...parabéns...parabéns...com certeza és merecedora!!! sucesso sempre bjssssssssss

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  27. Parabéns.
    A receita ótima (como sempre).
    Bjs

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  28. Leia, Parabéns!!! Que coisa legal! E que receita campea! Adoro bolos com banana!
    beijao

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  29. Parabéns!! Nada acontece por acaso, então o convite foi mais do que merecido...bela receita!!
    bj...

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  30. Complimenti per l'articolo Leia! :) E per la torta, spettacolare. :) Anche se io aspetto ancora la ricetta del Pao de Queijo, una droga!

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  31. Léia querida, parabéns pelo sucesso, vc merece! E a cuca de banana parece divina, é das sobremesas preferidas do meu irmão!

    Beijo!

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  32. Que bom que você gostou, também gostei bem do seu blog. Vamos trocando figurinhas...

    Bjos.

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  33. Amiga querida, Parabéns você merece e com certeza muitas outras oportunidades iguais ou melhores virão.
    Parabéns e sucesso!!!

    Um grande abraço!

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  34. Leia, parabéns! Que máximo! A a receita representa muito bem nossa terrinha e parece deliciosa! Beijos, Paula

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  35. Oi Léia,
    Parabéns pela matéria.
    As receitas também estão de parabéns, assim como as fotos.
    Beijo.
    Vânia

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  36. Leia querida, você merece! Parabéns!!! Fiquei muito feliz em ver você toda linda na revista! Como é bom ter a oportunidade de compartilhar esse momento com vc! Que venham muitas outras...sdds de colocar o papo em dia, beijos.

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  37. Muito obrigada a cada um (a) pelo carinho!
    Vocês são muito especiais para mim!
    Bjim com muito karim
    Léia

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  38. Ahhh, Leinha!
    Falei de você e de seu marido no meu post anterior ao do niver da Glorinha. Você não viu, né?
    Dá uma espiada e veja o livro legal que descobri por aí.
    beijinhos cariocas

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  39. Léia,
    Estive de férias e por isso só agora leio as tuas novidades. Muitos parabéns, imagino como te deves sentir, mas o teu blog tem receitas e imagens tão boas, que outra coisa n era de esperar.

    bjs e muito boa semana

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  40. Léia, como vc está chiquérrima, amiga!!!!!!!! Adorei a matéria e que delícia ter sido escolhida pra sair na Cosmopolitan!!!! Demais, vc merece!!! Um beijão!

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  41. Oi Léia vim conhecer teu blog,adorei.
    Aquela imagem nem lembro de onde retirei ,mas vou fazer algumas receitas daqui.Não conhecia.
    Ainda não tive oportunidade de fazer o jardim de sabores pra minha sobrinha pq é bebê.
    Mas está na minha lista.bju

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  42. Querida Léia, meus parabéns!!! A beleza de suas fotos e suas apetitosas receitas merecem essa publicação e muito mais.

    Essa receitinha está indo para o meu livrinho :)

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  43. Humm.. parece deliciosa e fácil!
    Beijos

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  44. Essa brasileira é um sucesso hem!! Parabéns Léia!!

    Beijinho!!

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