sexta-feira, 16 de dezembro de 2011

Bolo de natal com frutas

Para finalizar o ano fiz esse delicioso bolo com frutas cristalizadas, quero fazê-lo novamente! Não sei o porquê das frutas terem ido para o fundo, alguém sabe me explicar esse fenômeno? Acho que na próxima vez irei misturar um pouco de farinha de trigo antes de acrescentá-las na massa!
Desejo a todos vocês um Santo Natal, cheio de muita harmonia! Aproveito para agradecer todos aqueles que seguiram o meu trabalho em 2011, sem vocês nada disso teria sentido:)
Bjim com muito karim

quarta-feira, 14 de dezembro de 2011

segunda-feira, 12 de dezembro de 2011

quinta-feira, 8 de dezembro de 2011

Os meus 7 links / I miei 7 links

A cara Ste do blog Ravanello Rosa Pallido, me convidou para participar do 7 links project, que tem como meta unir os blogueiros (de todos os setores) para compartilhar lições aprendidas e criar um banco de posts antigos que merecem “ver a luz do dia novamente”!

Devo escolher:
1 - o post que mais me orgulho, 
2 - o post mais belo, 
3 - o mais útil,
4 - aquele que o sucesso me surpreendeu,
5 - o mais popular,
6 - aquele que não teve o sucesso e atenção que merecia,
7 - e o mais controverso.

A regra também consiste em convidar outros cinco blogs para participar da brincadeira. Convido minhas queridas: Ângela (Ora Pitangas!!!), Renata (Eternos prazeres), Kátia (Casos e Coisas da Bonfa), Rachel (Na Biroskinha) e Chica (Coisinhas da Chica).
Os blogueiros escolhidos devem publicar seus 7 links e indicar mais 5 blogueiros e assim por diante!

La cara Ste del blog Ravanello Rosa Pallido, mi ha invitato a partecipare al 7 links project, che mira a unire i bloggers (di tutti i settori) per condividere le lezioni apprese e creare un database di vecchi post che meritano di "vedere di nuovo la luce del giorno”!
Dovrei scegliere:
1 - il post di cui vado più fiera,
2 - il più bello,
3 - il più utile,
4 – quello di cui mi ha stupito il successo,
5 - il più popolare,
6 – quello che non ha avuto il successo e l'attenzione che meritava e
7 - quello più controverso.
La regola è anche quella di invitare cinque altri blog a unirsi al divertimento. Invito le mie care: Ângela (Ora Pitangas!!!), Renata (Eternos Prazeres), Kátia (Casos e Coisas da Bonfa), Rachel (Na Biroskinha) e Chica (Coisinhas da Chica).
I bloggers scelti devono pubblicare i loro 7 links e indicare altre cinque bloggers e così via!


1 - O post que mais me orgulho: Cosmopolitan
Nunca imaginei que uma receita minha pudesse sair em uma revista tão importante como Cosmopolitan. Fui pega de surpresa pelo convite e serei eternamente grata por essa oportunidade singular!

1 - Il post di cui vado più fiera: Cosmopolitan
Non avrei mai immaginato che una ricetta mia potesse uscire in una rivista così importante come Cosmopolitan. Sono stata sorpresa dall'invito e sarò eternamente grata per questa opportunità unica!
2 - O post mais belo: Paris
Vivi pela primeira vez a experiência de um terremoto, que me abalou muito emocionalmente, pois em primeiro lugar, no Brasil não existe terremoto, sendo assim não sabia como era horrível a sensação de impotência e o medo da morte quando esse fenômeno acontece. Em segundo lugar, a cidade de Áquila foi muito afetada e tiveram mais de 300 mortos. Tudo isso me chocou!
Logo após essa tragédia veio a semana Santa e já tínhamos programado com muita antecedência uma viagem a Paris (era o meu sonho conhecê-la) para comemorarmos o nosso primeiro ano de casamento e essa viagem foi um bálsamo para os nossos corações!

2 - Il post più bello: Parigi
Ho vissuto per la prima volta l'esperienza di un terremoto, che mi ha colpito molto emotivamente, perché in primo luogo, in Brasile non ci sono terremoti, e quindi non mi sono mai resa conto di quanto fossero terribili il senso d’impotenza e la paura della morte quando questo fenomeno accade. In secondo luogo, la città di L'Aquila é stata molto colpita e ha avuto più di 300 morti. Tutto questo mi ha sconvolto!
Poco dopo questa tragedia è venuta la settimana santa, dove avevamo previsto con largo anticipo un viaggio a Parigi (era il mio sogno conoscerla) per celebrare il nostro primo anno di matrimonio e questo viaggio è stato un balsamo per i nostri cuori!
3 - O mais útil: Torta de panetone
No Natal de 2009 ganhamos 5 panetones. Por serem muitos, inventei essa receita que fez o maior sucesso entre nossos amigos e familiares!

3 - Il più utile: Pie Panettone
A Natale del 2009 abbiamo ricevuto in regalo 5 panettoni. Visto che erano tanti, ho inventato questa ricetta che ha fatto grande successo tra i nostri amici e familiari!
4 - Aquele que o sucesso me surpreendeu: Couve-flor gratinada
Inventei essa receita sem nenhuma pretensão, apenas para aproveitar um pezinho de couve-flor que estava criando vida própria dentro da geladeira - hehehe! Para minha surpresa é uma das receitas mais buscadas no meu blog!

4 – Quello di cui mi ha stupito il successo: Cavolfiore Gratin
Ho inventato questa ricetta senza alcuna pretesa, solo per usare un cavolfiore che quasi si stava riproducendo all'interno del frigorifero - hehehe! Con mia grande sorpresa è stata una delle ricette più ricercate nel mio blog!
5 - O mais popular: Torta de morango com creme chantilly
Essa é a receita mais popular do blog! É muito fácil de fazer e é deliciosa.

5 - Il più popolare – Crostata alle fragole con la panna
Questa è la ricetta più popolare del blog! E' molto facile da fare ed é deliziosa.
6 - Aquele que não teve o sucesso e atenção que merecia: Bolo de ricota com uvas passa e frutas cristalizadas
Me apaixonei por esse bolo, faço sempre, fiz inclusive quando a Renata veio me visitar! Pode ser que não fez muito sucesso porquê meu blog tinha apenas dois meses de vida:)

6 - Quello che non ha avuto il successo e l'attenzione che meritava: Torta di ricotta con uvetta e canditi
Mi sono innamorata di questa torta, la faccio sempre, l'ho fatta anche quando Renata è venuta a trovarmi! Può essere che non ha fatto molto successo perché il mio blog aveva solo due mesi di vita:)
7 - O mais controverso: Sopa de ervilha e hortelã
Essa receita é perfeita, deliciosa meeeesmo, mas quando publiquei o post fiz uma grandíssima confusão, pois escrevi os ingredientes errados. Quem fez a receita, antes da minha correção (com tomates), provavelmente não terá retornado mais no blog - hehehe! Mil desculpas!

7 - Il più controverso: Zuppa di piselli e menta
Questa ricetta è perfetta, deliziosa veramente, ma quando l'ho pubblicata ho fatto una confusione molto grande, perché ho scritto gli ingredienti sbagliati. Chi ha fatto la ricetta, prima della mia correzione (con pomodoro), probabilmente non sarà tornato più nel blog - hehehe! Mille scuse!
Ste, obrigada de coraçao por te me passado o project!
Ste, grazie di cuore per avermi girato il project!


Você pode encontrar todas a minhas receitas no meu Índice de receitas!

sexta-feira, 2 de dezembro de 2011

Pão de ervas do Nick

Nessas férias no Brasil tive o grande prazer de conhecer pessoalmente a minha querida amiga Ângela, seu marido Nick e seus filhos Juh e Mah.
No mês passado, Michele e eu tivemos o prazer em receber o Nick em nossa casa! Foram dias maravilhosos e parecia que nos conhecíamos há anos e anos! Toda a família apaixonou-se por ele, pela sua inteligência, educação, carisma e docilidade.
Fiz um jantar especial para recebê-lo e convidei meus sogros e meu cunhado para estarem conosco. Infelizmente, pela grande emoção, esqueci de fazer fotos.