Lasanha com verduras grelhadas

Nesses quatro anos que moro na Itália, comi lasanha com inúmeros tipos de recheios e massas, mas confesso que essa receita que fiz com verduras grelhadas é a melhor que comi em minha vida! Não são somente as verduras grelhadas que dão o toque especial a esse prato, pois o creme de ricota usado é igualmente divino!

(Versione italiana)

Financiers com morango

Estou realmente apaixonada por financiers. Quero experimentá-lo de todos os sabores possíveis! Esses com morangos ficaram divinos, com certeza farei novamente.

(Versione italiana)

Almôndega de ricota e espinafre

Sempre faço essas almôndegas vegetarianas, pois são deliciosas e bem fáceis de fazer. 

Geralmente preparo com antecedência e deixo na geladeira até o horário de levar ao forno.

(Versione italiana)

Muffin de lavanda e limão

Adoro lavanda e quando vi essa receita no blog Canela Moída, da querida Ameixinha apaixonei-me! Transformei o bolo em muffins e repetirei a receita, pois ficaram deliciosos e o sucesso foi absoluto!

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(Versione italiana)

Salgadinho de páprica e queijo

Com essa receita fácil, saborosa e ótima como aperitivo, participei de um concurso no blog Casos e coisas da Bonfa, da querida Kátia.

(Versione italiana)

Bolo salgado com gorgonzola, pera e nozes

Espero que todos tenham tido excelentes dias de festas e descanso! Graças a Deus passamos bem e agora retorno para a minha rotina de estudo, pois em dezembro praticamente não peguei em um livro!

Vi que nos últimos meses o número de receitas doces foi o dobro daquelas salgadas, por esse motivo retorno às atividades do blog com um delicioso bolo salgado, espero que gostem!

(Versione italiana)