quarta-feira, 22 de fevereiro de 2012

Pudim de maria mole

Todas as vezes que vou ao Brasil compro pó para maria mole, pois a primeira vez que fiz o pudim, aqui na Itália, todos adoraram. Quando comecei o meu blog fiz uma receita da minha madrinha Irene e agora resolvi criar a minha própria receita e ficou excelente!


PUDIM DE MARIA MOLE
Fonte: minha criação

Ingredientes para o pudim:
1 lata de creme de leite sem soro
1 lata de leite condensado
1 caixinha de pó para maria mole
200 ml de água fervente
200 ml de leite de coco

Modo de preparo:
Bata no liquidificador o creme de leite e o leite condensado.
Dissolva o pó para maria mole na água fervente e deixe esfriar um pouco. 
No liquidificador acrescente a maria mole dissolvida, o leite de coco e bata muito bem. 
Despeje a mistura em uma forma untada com um pouco óleo e água Leve para geladeira por 12 horas.
Desenforme e sirva com calda de caramelo ou uma calda de geleia feita com geleia de sua preferência dissolvida com um pouco de água.

Outra deliciosa receita de pudim:
Pudim de claras com calda de frutas vermelhas
Você também pode encontrar muitas outras receitas no meu Índice de receitas!

31 comentários:

  1. Oi querida,

    Que pudim tão lindo que você fez!

    Aqui em casa o Pudim de Maria Mole sempre foi o preferido quando as crianças eram pequenas, preciso voltar a fazer...

    Um grande abraço,
    Bom dia!

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  2. Leila,
    Ficou lindo de mais o seu pudim de maria mole... Pena aqui não venderem as caixinhas em pó. Mas pela foto deve ser uma maravilha, então com a calda de geleia que delicia amiga: )

    Beijinhos

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  3. Léia querida,
    Depois de 5 dias de retiro espiritual estou de volta ao convivio das amigas queridas.
    Vejo hoje a receita que também é uma das preferidas do meu marido. COm suas alterações, com certeza vai ficar bem melhor.
    Bj,
    Lylia

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  4. Ficou lindo. Pena cá não haver esse preparado.
    Bjs

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  5. Léia,
    Nunca fiz esse pudim Maria mole, mas esse ficou tão lindo que me entusiasmou-me a fazê-lo, parece delicioso.
    Beijo,
    Vânia

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  6. Léia, coincidências da cozinha!rs...
    Que lindo ficou o seu, mais glamoroso...e o leite de coco deve dar um sabor especial!
    bj...

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  7. Bom dia Léia
    Realmente esta receita é ótima!! e ficou linda!
    Beijos
    Bia

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  8. Como deve estar delicioso esse pudim querida Leia, adorei e ficou lindo

    beijos e obrigada pela partilha!!

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  9. Léia, Igualmente à Vânia, nunca fiz pudim de Maria mole, vendo o seu, acho que chegou a hora...
    Aliás linda foto, dá vontade de morder a imagem!!!ah!ah! bjcas Gina

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  10. Tenho por ali um pacote de maria mole de côco.Acho que já achei como usá-lo!!!Ficou um pudim maravilhoso!

    Bjoka
    Rita

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  11. ESSE PUDIM FICOU FANTÁSTICO, PENA NÃO HAVER AQUI ESSE PREPARADO.
    BJS

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  12. ESSE É UM DOS PUDINS QUE AINDA NÃO TIVE TEMPO DE PROVAR E FAZER. PARECE SER MUUUUITO DELICIA. FIQUEI CURIOSO

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  13. Além de lindo deve ser delicioso!! Gostei muito! Não conheço esse pó, mas gostava de experimentar...
    Beijinho

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  14. Olá,querida Leia
    Gosto muito e ainda mais com ameixa preta... Uma combinação perfeita!!!
    Convido vc a mostrar o seu rostinho de novo no meu blog pois o antigo não posso mais mexer...
    Bjm de paz e harmonia

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  15. ESTE PUDIM ALÉM DE PRATICO É DELICIOSO, O SEU FICOU LINDO!

    BEIJOS...♥

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  16. lindo pudim amiga adorei a forma e a receita, ficou 5*

    bjs

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  17. Que maravilha de pudim, ficou mesmo apetitoso e o contraste de cores é delicioso!

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  18. Oi Léa querida, tenho uma receita programada desse pudim com calda de maracujá, acho uma delicia esse pudim, o seu ficou lindo com essa calda. Adorei.O capricho é tudo. Bjocas

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  19. Seu post me fez ir pesquisar o que era o maria mole. E imagino depois de saber o que é, que esse pudim seja uma maravilha :)
    Um beijinho.

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  20. Sabe que eu truxe duas caixinhas de maria mole lá do brasil quando fui e deixei passar a validade :-(( mas penso que ainda vou usá-las na mesma hehe gostei deste pudinzinho

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  21. Oi Léia,
    Adorei a sua sugestão!!! Ficou LINDO!!!
    Adoro receitas simples, rápidas e fáceis como essa e com certeza DELICIOSA!!!
    Grande beijo, Irene

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  22. Portugal é um país de marias e não tem maria mole :)

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  23. Léia, não conhecia esse pudim :(
    Em casa minha mãe só preparava a maria-mole do jeito que a caixinha mandava, cortava, polvilhava com coco - e eu muito chata raspava todo o coco ralado para comer.
    Vou tentar fazer aqui!
    beijos

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  24. Que pudim com um aspecto delicioso!! Andei aqui a vasculhar o teu cantinho e gostei muito. Espero que passes também por lá :) *

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  25. Léia querida! tuas receitas são divinas, mas tuas imagens, excepcionais...parabéns bjssss

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  26. Olá...há muito tempo atras fiz esse manjar! Perdi a receita e agora vejo de novo e vou copiar rapidinho!
    Aqui em casa adoramos...
    Parabéns pelas receitas, sempre que venho te visitar anoto muita coisa e fico um tempão!
    Bjs, boas energias neste restinho de semana e bons pensamentos!
    CamomilaRosa

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  27. Léia, sabe que nunca comi pudim de maria-mole?Nem sabia que o pó era vendido! Que legal, deve ter ficado delicioso!!!! Bjs!

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  28. Oi Léia, tudo bom?

    EU FIZ, EU FIZ!!!
    E ficou muito bom!!!
    Uma receita fácil, barata e super gostosa.


    Beijos e ótima semana


    Audeni

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  29. Para quem não tem facilidade de encontrar o pó para maria mole, sugiro fazer a mesma receita e substituir por um envelope de gelatina sem sabor, dissolvida de acordo com a embalagem. Fica muito bom tb

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    1. Cara Sônia
      Muito obrigada pela dica!
      Bjim
      Léia

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  30. Posso substituir o pó da Maria mole pela gelatina sem sabor será que o resultado é o Msm?

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