Depois dos deliciosos muffins de frutas, fiz outra receita da Donna Hay: biscoitos com geleia! São simples, muito saborosos e tem um aspecto gracioso!
Fonte: Classici Moderni, volume 2 – Donna Hay
Ingredientes para 60 biscoitos:
180 gr de manteiga, amolecida
225 gr de açúcar granulado fino
1 ovo
270 gr de farinha de trigo
½ colher (chá) de fermento em pó
geleia para decorar (sabor de sua preferência, usei de morango orgânica e sem açúcar)
Modo de preparo:
Aqueça o forno a 180 °C.
Bata a manteiga e o açúcar com um batedor elétrico até que a mistura é leve e cremosa. Acrescente o ovo e bata bem. Acrescente a farinha e o fermento peneirados e misture até obter uma massa.
Forme bolinhas com 2 colheres (chá) cada uma. Arrume em uma assadeira forrada com papel manteiga, deixando um pouco de espaço entre uma ou outra e achate ligeiramente. Pressione com o dedo no centro de cada biscoito para formar um pequeno buraco e recheie com geleia. Asse-os por 10 minutos ou até que estejam douradas. Adicionar um pouco mais de geleia enquanto são ainda quentes. Deixe esfriar sobre uma grade.
Outras deliciosas receitas de biscoitos:
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Oi Léia,
ResponderExcluirEstes biscoitos com geleia ficaram lindos, com belíssimas cores e fotografia, são deliciosos.
Beijo,
Vânia
Magnificos para comer com o cházinho!!!!
ResponderExcluirBjoka
Rita
Ficaram eleganterrimos!
ResponderExcluirBjs
Esses sei, ficam deliciosos !!! Boa receita! Lindo restinho de semana,beijos,chica
ResponderExcluirLéia, parecem deliciosos.
ResponderExcluirGosto de coisas assim simples e finas!
Bjos
Olha que biscoitinhos com tão bom aspeto!! :))
ResponderExcluirParecem mesmo deliciosos!!
Bjs
Cady
Oi, querida Léia!
ResponderExcluirHoje eu bem precisava comer uns biscoitinhos desses, pois estou com uma alergia danada e a tosse me deixa acabada. Queria um cafezinho e biscoitos deliciosos assim no meu café da tarde.
Saudade de você menina!
um beijo carioca
Olá querida Léia!
ResponderExcluirQue biscoitos lindos. Adoráveis com a compota no centro.
Adoro as receitas da Donna Hay.
Deliciosos com um cházinho :)
Um beijinho.
Léia querida,
ExcluirEsses biscoitos são deliciosos! Os seus estão lindos!
Bj e boa semana,
Lylia
Adoro esses biscotinhos à base de manteiga Léia.Me lembram os mantecais, ficaram tão mimosos e delicados o seus.Com geléia ficam bem especiais. Adorei. Beijinhos amiga
ResponderExcluirestao maravilhosos mt bonitos eu adoro biscoitos adorei os teus bjs
ResponderExcluirQUERIDA LÉIA,
ResponderExcluirESTES BISCOITINHOS FICARAM LINDOS E TEM GOSTINHO DE
QUERO MAIS, MUITO FOFOS!
BJS ♥
Oi linda amiga!
ResponderExcluirFiquei com água na boca...
Deve ser uma delícia este biscoito, daqueles que desmancham na boca.
Um beijo eorme no coração
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ResponderExcluirLéia, amei os biscoitos, são realmente muito graciosos!
ResponderExcluirBjs,
Tenho uma imensa fraqueza por biscoitos. e estes com geléia antes ainda mais pois aho que é um charme o contraste de textura. Adoro a Donna Hay. Acho que tenho desde a 3 revista dela. Suas receitas sao otimas, praticas e sempre saborosas.x
ResponderExcluirOi querida,
ResponderExcluirEstou em falta contigo, mil perdões!
Estes biscoitinhos me passaram despercebidos, como isso aconteceu? não sei, logo eu que adoro biscoitinhos...
Que delícia, maravilhosos!
Tudo bem por aí?
Saudades de você...tem planos de vir ao Brasil este ano?
Estes biscoitinhos está parecendo o mantecal que minha sogra fazia. Ai que saudade que me deu, eram deliciosos! Vou levar a receita Léia
ResponderExcluir.
Um grande beijo.
OLÁ QUERIDA LÉIA!
ResponderExcluirESTA RECEITA ALÉM DE SIMPLES FICA DELICIOSA, ADORO
FAZER ESTE TIPO DE BISCOITO!
OBRIGADA POR SEU COMENTÁRIO SOBRE O MEU ANIVERSÁRIO FIQUEI
MUITO FELIZ!
BJS ♥
Léia, adoro biscoitinhos com geleia, esse tom dá um tchan nos biscoitos, né? Suas fotos estão cada vez mais lindas! Beijão!
ResponderExcluirOlá, bom dia Léia!
ResponderExcluirDelicadeza deliciosa...
Abraços