Muitos
meses atrás vi essa receita de bolo
de fubá cremoso no
excelente blog Cozinha da Iliane da querida
Iliane e guardei na minha pastinha de "receita para fazer
com urgência"!
Esse bolo é delicioso e pelas fotografias vocês podem ver como ele fica
cremoso - nham, nham, nham... Vale a pena experimentar!
BOLO DE FUBÁ CREMOSO
Ingredientes:
4 xícaras (chá) de leite
4 ovos
2 colheres (sopa) de manteiga
2 xícaras (chá) de açúcar (usei apenas 1 e 1/2 de açúcar demerara e ficou ótimo)
1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
1 ½ xícara (chá) de fubá
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
Para decorar:
açúcar e canela (não usei)
Modo de preparo:
Em um liquidificador, bata bem (por uns 3 minutos) o leite, os ovos, a manteiga e o açúcar. Em um recipiente, coloque o queijo parmesão, o fubá e a farinha de trigo. Acrescente o líquido que esta no liquidificador. Misture até obter uma massa homogênea (ficará bem líquida). Misture o fermento no fim. Despeje a mistura em uma forma untada e com fubá. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 35 - 40 minutos.
Esse bolo deixa água na boca Léia!!!Adorei...
ResponderExcluirBjoka
Rita
Bom dia Léia,
ResponderExcluirBolo de fubá já é saboroso e cremoso, que delicia, como sempre as fotos ficou perfeita, ótima receita.
Boa semana, beijo,
Vânia
É mesmo muito bom esse bolo!! Ótima semana,beijos,chica
ResponderExcluirFicou lindo e com um interior mesmo como eu gosto.
ResponderExcluirJá levava uma fatia para o pequeno almoço
boa semana
bjs
Leila,
ResponderExcluirFicou lindo e com um aspeto delicioso o seu bolo de fuba...
Beijinhos e uma excelente semana amiga.
Uma verdadeira delicia!
ResponderExcluirFicou maravilhoso!
Beijinho!
Boa semana
Cláudia
Ora aqui está algo que nunca provei! Mas parece tão tentador!! Beijinhos
ResponderExcluirficou com várias camadinhas, que maravilha! Deve ser mesmo cremoso :)
ResponderExcluirLéia minha querida,
ResponderExcluirbolo de fubá é difícil alguém recusar uma fatia, e feito
assim cremoso fica mais irresistível!
Este bolo é bom demais, amoooo!
Tenha uma semana super abençoada junto a sua família!
Beijos ♥
Amiga querida,
ResponderExcluirAcho que o blog em causa não foi eliminado mas, passou a ser privado... pelo menos é a mensagem que me aparece!
O bolinho tem super bom aspeto mesmo e a sua cremosidade salta à vista... acabei de almoçar e agora com o cafézinho, comia uma bela fatia!! :))
Beijocas e tem uma ótima semana minha amiga
Querida Léia,
ResponderExcluirA Iliane é muito querida mesmo. Também aconteceu o mesmo comigo quando fui procurar o blog dela. Mandei um e-mail e ela me respondeu muito gentilmente dizendo que estava dando um tempo,mas que voltaria e que me avisaria quando isso acontecesse.
Vou mandar um e-mail para ela, mostrando seu post.Ela vai ficar muito feliz.
O bolo está tentador.
Bj e ótima semana,
Lylia
Lylia querida
ExcluirMuito obrigada.
Um grande abraço
Olá Léia, boa tarde.
ResponderExcluirSensacional esse bolo, está perfeito!
Saiba que existem milhares de receitas com esse nome mas poucas dão resultado igual ao que vc gentilmente compartilha com os amigos.
Beijos, boa semana.
Leia,
ResponderExcluirAinda nunca provei bolo de fuba, mas por acaso tenho muita vontade de experimentar. Este ficou com uma textura bem humida.
Beijinhos
Querida Léia,
ResponderExcluirÉ impossível vir aqui, só encontramos tentações, uma delicia maior que a outra...
Esse seu boloestá uma coisa !!!
Lindo, a textura está fantástica, adorei as cores !
Parabéns, amiga !
Beijinho
Isabel
Brisa Maritima
Blog do Chocolate
Já ouvi falar deste bolinho tantas e tantas vezes nas novelas, mas nunca provei. É claro que vou levar a receitinha porque confio no paladar da Léia e as fotos do bolo não podem enganar...
ResponderExcluirBeijinhos de fubá ;)
O teu bolo tem realmente um aspecto maravilhoso!
ResponderExcluirOlá querida Leia :)
ResponderExcluirGosto tanto de bolo de fubá! Mas nunca fiz um com queijo e que ficasse tão cremoso. Adorei o aspecto, esse interior decadente e guloso. Adoraria provar já uma enorme fatia. Com esse frio, ando gulosa :) Textura fabulosa, obrigado pela partilha de tão boa receita, espero um dia experimentar.
Um beijinho com carinho.
Leinha querida
ResponderExcluirSerá que tem quem não goste de bolo de fubá?
Esse está especialmente deliciosos, uma fatia é pouco para avaliar, temos que comer algumas mais, ah!ah! gulosa eu!!!
Lindo e perfeito, além de gostoso.
Beijinhos da Gina
Léia querida, esse bolo é uma delicia, adoro bolo de fubá e ficou super cremoso. Adoraria uma fatia agora para acompanhar um cafézinho fresquinho. Ficou lindo. Fui ao blog da Iliane e de fato a entrada está privada. Mas vi que a Lylia ja falou com ela, melhor, pelo menos sabemos que ela está bem. Bjos querida, uma linda semana
ResponderExcluirLéia, deve ter ficado delicioso, bolo de fubá é sempre uma ótima ideia.
ResponderExcluirBjos
Oi Léia, que bolo lindo e parece delicioso!
ResponderExcluirEu adoro bolo de fubá, se for cremoso então....
Obrigada pela receita.
Bjs e ótima semana
Ah, o blogue está no privado!!
ResponderExcluirJá copiei a receita! Outro dia a Liliane (Sonhar e Ser) fez um bolo de fubá, no qual questionei se ela conhecia uma receita que o bolo, mesmo batido todos os ingredientes juntos, quando assado, formava no meio uma espécie de recheio. Comi muito esse bolo na infância e quem fazia não está mais entre nós. A foto que tirou do seu bolo é muito parecida com o que eu via quando criança. Ah, espero que seja ela!! :)
Beijus,
Luma querida
ExcluirEspero que seja a receita da tua infância!
Bjos
Está no forno... olha o suspense!! :)
Excluirele esta mt a meu gosto adorei a cor bjs
ResponderExcluirLeia, adooooro bolo de fubá cremoso! Tá lindo menina, dando água na boca!
ResponderExcluirbjao
Cremoso lindo e delicioso!! Adorei :)
ResponderExcluirLéia, querida,
ResponderExcluirEstou aqui "aguada" com esse bolo.
Eu simplesmente amo bolo de fubá cremoso.
Adoro sua cozinha, pois você escolhe receitas simples e deliciosas, para o nosso dia a dia...
obrigada pelo carinho, tenha um ótimo final de semana!!
beijinhos,
Lígia e turminha
♥ˆ◡ˆ♥
bolo lindo! bj
ResponderExcluirQue delícia Léia, bolo de fubá cremoso para mim tem sabor de infância, minha mãe sempre o fazia e minha avó adorava!
ResponderExcluirBjs,
Já fiz muito desse bolo, Léia, e gosto bastante.
ResponderExcluirAs notícias da Iliane você já tem, mas a gente sente falta das pessoas, não é mesmo?
Bjs.
Esse bolo de fubá cremoso lembra minha infancia,mamãe sempre
ResponderExcluirfazia...a anos procuro essa receita,obrigada!