segunda-feira, 25 de fevereiro de 2013

Bolo de iogurte

Bolo de iogurte fofinho
Geralmente tomo iogurte no café da manhã, mas como está bastante frio, tem me confortado muito tomar uma xícara de leite (de soja) quentinho, acompanhado de uma gostosa fatia de bolo!
Esse bolo de iogurte é bem fofinho e saboroso! Em dois dias eu e o Michele "acabamos" com ele:)


BOLO DE IOGURTE
Fonte: Nosso campo

Ingredientes:
1 copo de iogurte natural (200 ml)
4 ovos inteiros
2 copos rasos de açúcar (use o copo do iogurte para medir), usei 220 gr de açúcar demerara
2 copos de farinha de trigo (use o copo do iogurte para medir)
1/2 xícara de óleo
1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo:
Bata o iogurte, os ovos, o açúcar, a farinha de trigo e o óleo no liquidificador. Só depois coloque o fermento em pó e bata mais um pouco. Coloque a mistura numa forma, de buraco no meio, untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido em temperatura média. O bolo fica pronto em cerca de 30 minutos (faça o teste do palito, o meu ficou pronto em 37 minutos).

Outras deliciosas receitas com iogurte:
Você também pode encontrar muitas outras receitas no meu Índice de receitas!

24 comentários:

  1. Adoro bolo de iogurte!! É um bolo simples, mas que sabe sempre bem!! Ficou com óptimo aspecto!

    Beijinhos e boa semana*

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  2. Simples e fácil e quem não gosta? Linda semana,beijos,chica

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  3. Para mim bolo de iogurte é o clpássico dos clássico. É o que mais aparece lá em casa, sempre misturado com alguma coisinha a mais pra variar um pouco.

    Beijos e ótima semana Léia

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  4. Bom dia Léia, gosto muito de bolo de iogurte e com esse friosinho é uma delícia mesmo para acompanhar um leite quente ou um cafesinho, to levando uma fatia tá rsrs
    Bom começo de semana para você.
    Bjs

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  5. Também adoro comer bolo ao pequeno-almoço (café da manhã)
    o teu bolo ficou com muito bom aspecto, bem fofinho!

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  6. Bom dia Léia,
    Impossível não se gostar de bolo de iogurte, pois é prático, simples, rápido, macio e muito saboroso, perfeito para o café da manhã ou lanche.
    Beijo, boa semana,
    Vânia

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  7. Olá minha doce amiga Léia.
    Que bom retornar e poder vir aqui me deliciar com esta maravilha de bolo de iogurte. Super macio e saboroso. Como sempre você acerta em tudo o que faz,não me admiro que tenho acabado logo.
    Beijinhos e boa semana

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  8. Ficou um bolo bem simples e apetitoso, como tanto gosto!

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  9. Nossa, parece delicioso ! Quero mt tentar fazer *--*
    Já estou seguindo lindona e curti sua Fan page e te convido a me seguir tb e curtir minha fan page e se puder:
    nossoblogdemodaa.blogspot.com

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  10. Que delícia de bolo, Léia! Esses bolos são os meus preferidos.Simples Assim.
    Bj e boa semana,
    Lylia

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  11. Minha querida! tuas receitas são demais, junto com as imagens, então...tudo de bom! imagino bolo quentinho, neste frio aí! tem coisa melhor???beijos...

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  12. Olá Leia :-)
    Pois eu nunca achei muita graça a bolo de iogurte e agora por causa do meu menino é o bolo que faço mais :-) é o único bolo que vejo ele comer com gosto, tenho feito muitas variantes, com sabores diferentes de iogurte, juntando mais qualquer coisinha, em bolo grande, bolo pequeno enfim é o bolo mais feito cá em casa agora :-)
    O seu ficou muito bonito, tem um ar muito fofinho :-)

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  13. Oi Léia!

    Aqui o calor é tanto, está quase insuportável, fico com uma pontinha de inveja de vocês aí nesse frio.
    Adorei a receita, parece fácil e está fofinho na foto!
    Bjs

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  14. Hum... com geléia de morango derretendo por cima :)
    Léia, pode tomar de manhã coalhada morninha. Fica muito bom também!!
    Boa semana!! Beijus,

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  15. Adoro bolo de iogurte...e daqueles bolos que acho que toda a gente aprende a fazer quando e crianca e a mim faz-me recuar no tempo.

    Beijinhps

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  16. Oi, querida amiguinha Léia!
    Quer dizer então que está muito frio por aí na 'bela al mare'?
    Cidade de praia com frio não combina, né?
    Bom mesmo, confortante este bolo quentinho com um café pela manhã, que delícia!
    E o maridex antes de sair pro trabalho, deve adorar comer uma fatia do mesmo.
    um grande abraço, saudoso e carioca.


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  17. Olá querida Léia,
    eu adoro bolo de iogurte :)
    Um dos meus bolos favoritos, um dos primeiros que aprendi a fazer com minha mãe e avó e é sempre aquele bolinho que mais se faz cá em casa.
    E podemos sempre variar, juntar frutas, chocolate, aromatizar com raspa de limão ou citrinos (a minha forma favorita de fazer e comer!).
    Perfeito uma fatia com uma bebida quente, sabe tão bem.
    Um beijinho.

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  18. Oi Léia
    Tudo bem???
    Adoro seu blog e já tem um bom tempo que não te faço uma visita...Essa receita de bolo e uma das minhas preferidas, adoro acrescentar passas e nozes...
    Beijos.

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  19. Quando venho aqui,só de ver e ler tuas gostosuras....ENGORRRRRRRRRRDOOOOOOOOO...por isso saio daqui correndo para queimar as calorias e as BANHAS(ééééékaaaaaaaa)...
    Beijão...

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  20. Léia, com o calor daqui, até sinto vontade de comer um bolinho caseiro, mas não me animo muito a ligar o forno. Ficou lindo seu bolo, o açúcar demerara deixou uma cor tão bonita!
    beijos!

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  21. Olá Leia,
    Não sou fã de bolo de iogurte mas o teu aparenta estar bem fofinho, kiss
    Susana

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  22. Que delícia minha amiga

    Posso imaginá-los na gostosa mesa que você tão carinhosamente prepara para o café da manhã...saudades que eu tenho da Itália...

    Grande abraço pra vocês

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  23. hum...amiga para um lanche da tarde...que saboroso!!

    beijinhos,

    Lígia e turminha:))

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  24. Acabei de fazer, estou bem curiosa!
    Bj e bom resto de domingo,
    Marília

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