sábado, 23 de fevereiro de 2013

Como decorar um bolo de aniversário

Tinha colocado na minha página do facebook duas técnicas de decoração de bolo, lindas e simples de fazerem! As ideias e fotos são do maravilhoso blog Sockerrus da talentosíssima Lisa.

Primeira técnica:
Como decorar um bolo

Como decorar um bolo de aniversário
Segundo Lisa, com essa técnica leva-se apenas uns 15 minutos para cobrir um bolo, como o da foto!

Fase 1. Você precisa de um saco de confeitar com a ponta para decorar em forma de estrela, uma colher de chá, creme de manteiga, um pouco de água quente e papel toalha para limpar a colher;


Fase 2.  Faça "bolas" em uma linha (fila) sobre o bolo, como mostrado na foto;

Fase 3.  Use a parte final da colher (o cabinho) para puxar o creme de manteiga para o lado. Use água quente e/ou papel toalha para limpar o creme da colher;

Fase 4.  Repita até que você tenha puxado a colher em todas as "bolas" da fila;

Fase 5.  Faça uma nova fila de "bolas" (como na foto 6);


Fase 6.  Repita a operação explicada na fase 3;

Fase 7.  Repita a fase 2 e 3 até que você tenha feito a decoração em todo o bolo. última fila precisa de maior cuidado para ficar um bom acabamento.


Segunda técnica:
como decorar um bolo
Como decorar um bolo
Com essa técnica leva-se uns 10 minutos para cobrir um bolo!

Fase 1. Você vai precisar de um saco de confeitar, com o “bico” liso arredondado grande, uma colher de chá, creme de manteiga, um pouco de água quente e papel toalha para limpar a colher;

Fase 2. Faça "bolas" em uma linha (fila) sobre o bolo, como mostrado na foto. Use as “costas” da colher para puxar o creme de manteiga para o lado. Use água quente e/ou papel toalha para limpar o creme da colher;

Fase 3. Repetir a operação usada na fase 2 até decorar todo o bolo. A última fila precisa de maior cuidado para ficar um bom acabamento.

38 comentários:

  1. Lindas decorações. até simples!! beijos,ótimo fds!chica

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    1. Chica querida
      Olhando não pensa-se o quanto é fácil, né?!
      Bjo grande

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  2. Adorei as técnicas. Sou péssimo para decorar bolos. Os meus são sempre da mesma forma com leves variações kkkk.
    Beijos

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    1. Hehehe! Augusto eu também não tenho muitas habilidades, mas espero arrasar daqui pra frente:)
      Bjim

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  3. Toda vez que tentei enfeitar um bolo assim, acabei com a cobertura: colher no creme, colher na boca, lavar colher, colher no creme...

    :)

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    1. Hehehehe! Allan, acho que também terei a mesma dificuldade quando for fazer o meu bolo!
      Un abbraccio

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  4. Maravilhoso post :)
    Obrigada pela partilha!
    Bjinhoos

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  5. Ficam lindos um dia destes vou tentar.
    bjs

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  6. Oi Léia preciosas dicas obrigada por compartilhar os bolos ficam realmente lindos.
    Bom final de semana.
    Bjs

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    1. Para mim foi um grande prazer fazer a tradução e compartilhar:)
      Bjim

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  7. Oi Léia,
    Imaginando provavelmente iria sofres até descobrir, assim conclui-se que é até fácil, adorei as dicas, obrigada.
    Bom final de semana, beijos,
    Vânia

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  8. Oi Léia,
    Adorei a técnica, o efeito é lindo e sofisticado.
    Bjs

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  9. Muito legal essas tecnicas nao?Eu ja tinha visto pela net,fica mesmo muito legal...adorei!!!

    Beijinhos

    Sharon

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  10. Léia, que maravilha!
    Eu não sou boa com essas decorações, me enrolo um pouco.
    Mas são fáceis, tem que treinar, não é?
    Obrigada por compartilhar.
    Vou levar para meu Face, ok?
    Bom domingo querida.
    Beijos.

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  11. Leia
    Tu sabes que um dos meus maiores martírios é decorar bolos, não vi o que colocaste no FB mas já lá vou (é que estou tão entusiasmada com este teu post que tenho já de deixar aqui um comentário).
    Sabes, outro dia perdi imenso tempo no YouTube para ver como se decora fascina-me as pessoas que tem dons para decoração(é por isso que fico fascinada com a Ekaterina (http://verdadedesabor.blogspot.pt/, é uma área onde gostava de aprender (mas tb é preciso ter dom, e eu...)
    Obrigada por estas dicas, que parecem tão fáceis mas há que ver com a pratica ih ih ih
    Beijinho e bom fim de semana

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    1. Eu também tenho dificuldade em decorar bolos, mas quero investir nisso agora!
      Vamos praticar, para aperfeiçoar:)
      Bjim

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  12. ja conhecia e tb ja fiz e é verdade que fica mt bonito eu fiz com chantily da na mesma bjs bd

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  13. Olá querida!
    Valeu pelas dicas e passo a passo, amei!
    Seu bolo ficou lindoooooo!

    Beijão, ótima semana, fica com Deus!

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  14. Ah minha flor,

    Está treinando pra fazer seu bolo?

    Pena que eu não tenho a menor vocação...rsss

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    1. Minha querida
      Você é mesmo muito especial!
      Quem sabe um dia você não vem passar meu niver comigo?
      Bjos mil

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  15. Léia querida, adorei esse post, eu sou uma negação em decoração de bolos, vou praticar essa série tão bem explicadinha por voce, parece tão fácil, vamos ver se consigo, pois o resultado surpreende. Os dois ficam lindos. Obrigada por partilhar conosco. Beijinhos amiga, ótima semana

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    1. Josy querida
      Com todo o teu talento, tenho certeza que vai "tirar de letra"!
      Um grande abraço

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  16. Fantastica dicas Leia, adorei.

    Beijinhos

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  17. Oi Leia! Menina, to apaixonada por esse blog. Achei as técnicas super legais mas não curto muito butter cream. Será que dá certo com chantilly? Eu vou testar daqui umas 2 semanas e te conto, mas se vc tiver algo a dizer aceito sugestões...rs
    bjao

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  18. Que maravilha!! Muito lindo e prático, obrigado por transmitir seus conhecimentos. Que Deus te abençoe abundantemente!

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  19. Maravilhosas todos essas instruções e técnicas. Sou louca por bolos decorados e lhe sou grata por me transmitir suas experiências.Beijos

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