Esse bolo de nozes é um dos melhores que já comi, pois é muito saboroso e molhadinho! Vale a pena experimentar! Bjim
BOLO DE NOZES
Fonte: Il cavoletto di bruxelles
Ingredientes:
150 gr de nozes
100 gr de manteiga
120 gr de açúcar amarelo (demerara)
3 ovos
40 gr de farinha de trigo
uma pitada de sal
uma pitada (mais generosa) de fermento em pó
1 colher (chá) de extrato de baunilha
3 colheres (sopa) de rum
Modo de preparo:
Bata as nozes no liquidificador ou mixer até obter uma
"farinha" bastante fina. Com um batedor trabalhe a manteiga com o açúcar,
em seguida, incorporar os ovos, um de cada vez.
Adicionar a farinha de trigo, a farinha de nozes, o sal e o
fermento em pó. Finalmente incorporar o de extrato de baunilha e o rum.
Despeje a mistura em uma assadeira untada (a minha era
redonda, 20 cm de diâmetro) e leve ao
forno a 180 °C por meia hora (o bolo deve ficar dourado e inserindo a lâmina de
uma faca no centro, deve devo sair limpa). Deixe esfriar então desenforme sobre
um gradinha.
Outras deliciosas receitas de bolo com nozes:
Que maravilha de bolo, tão apetitoso!
ResponderExcluirVou guardar e testar.parece maravilhosa!! beijos,linda semana,chica
ResponderExcluirDelicia!!
ResponderExcluirAdoro bolo de nozes e com esse toque de rum deve ficar uma delicia!
ResponderExcluirbeijinhos
Bom dia querida, gosto muito de bolo de nozes e o maridão também, to levando a receita para experimentar pois me parece uma delícia.
ResponderExcluirBjs
Gostei da ideia. E também deve ficar bom com amendoa :)
ResponderExcluirBom dia Léia,
ResponderExcluirGosto muito de bolo de nozes, é saboroso em todas as versões esse bolo mais úmido e com essa linda aparência é delicioso, ótima sugestão.
Beijo, boa semana,
Vânia
que bolo lindo, úmido. adoro!
ResponderExcluirNunca tinha visto um bolo de nozes tão húmido, tem um aspecto fantástico!!
ResponderExcluirBeijinhos e boa semana*
Hummmm que bolinho maravilhoso!!! Da mesmo vontade de ir ja para a cozinha experimentar!!! Aspeto divino...
ResponderExcluirBeijocas
MArgarida
Adoro bolos com nozes e gosto quando o interior fica assim.
ResponderExcluirEsta uma tentação.
Boa semana
bjs
Léia, não resisti e vim buscar a receita...esse bolinho não me escapa!
ResponderExcluirBjuss!!!
Adoro bolos assim com essa consistência...Adorei e vou levar a receita para depois testar!
ResponderExcluirBjoka
Rita
Hummm... esse bolo deve ser uma delicia, adorei :)
ResponderExcluirBjs
Oi Léia,
ResponderExcluirBolo de nozes....é música para meus ouvidos, já começo a salivar!
Bjs
Amiga Léia.
ResponderExcluirTem épocas na vida que parece que estamos no meio de um ciclone, e que dura uma eternidade para ele passar e ir embora com todos os seus danos.
Estou mais ou menos nessa situação e tem sido difícil visitar pessoas que gosto e me fazem bem ao olhar e ao paladar.
As vezes passo por aquí, mas não consigo comentar, ainda bem que vim hoje e pude me deliciar com essa maravilha de bolo.
Fantástica e caprichada como tudo o que vc. faz.
Beijinhos.
Querida amiga
ExcluirEspero que tudo passe o mais rápido possível!
Não existe o acaso e Deus permite o sofrimento para o nosso crescimento.
Conte comigo no que precisar.
Bjo grande
Querida Léia,
ResponderExcluiradoro nozes e bolos com nozes! Deliciosos sempre.
O seu ficou com um ar excelente, super molhadinho e delicioso.
Acredito que seja uma maravilha, pela consistência.
O rum deve dar um belo toque.
Um beijinho.
ficou mt tentador e esse interior esta uma maravilha bjs
ResponderExcluirQuerida Léia,
ResponderExcluirpela receita e pelas fotos só pode ter ficado uma verdadeira
delícia, tudo que é feito com nozes fica tentador eu adoro!
Ficou parecendo um pudim, bom demais.......hummmmmm!
Tenha uma semana santa super abençoada junto a sua família!
Beijos no seu ♥
Adorei este bolo de nozes, e a textura de humida deixou-me de água na boca :)
ResponderExcluirBeijinhos,
Joana
oi querida este bolo esta tudo de bom .eu adoro bolo de bolo de nozes assim moilhadinho mesmo tem uns secos mas não gosto este seu me deixa com água na boca ..parabens desculpe a demora em vir babyu dodói bjão
ResponderExcluirOi Léia, que delicia de bolo.;Adorei a textura e fiquei imaginando o sabro que deve ser tudo de bom.Arrasou e me deixou com vontade.Beijos querida tenha uma semana santa cheia de benção e paz.
ResponderExcluirGosto muito de nozes Léia,em bolos eles ficam aromáticos e deliciosos. Ficou lindo o seu, a textura super macia e úmida como aprecio. Gostei demais amiga. Beijinhos, ótima semana
ResponderExcluirLéia, amo nozes...esse bolo molhadinho deve ficar assimmmm...coisa dos deuses...nhammmmmm
ResponderExcluirTenha uma linda semana,
beijinhos,
Lígia e turminha:)
Quando faço bolo de nozes não coloco farinha nem manteiga, mas essa receita me inspirou. Vou ver se sobrou nozes em casa...
ResponderExcluir:)
Oi minha Flor, tudo em paz?
ResponderExcluirAdoro nozes, claro que eu vou experimentar este bolinho, como tudo que você prepara me pareceu delicioso!
Beijo enorme
Rê
Adoro bolo de nozes assim. Bem cheio de nozes. este me lembra muito um que faco que é também divino.
ResponderExcluirHum... na foto já dá pra ver que fica molhadinho. Eu quero!!
ResponderExcluirBoa semana!!
Beijus,
Léia, no aspecto ficou parecido com um "brownie" de nozes! Parece ser bem úmido. Eu que adoro bolo de nozes vou ter que anotar essa receita, é bem diferente dos bolos de nozes tradicionais :) Beijos!
ResponderExcluirJá vi falar muito deste bolo, mas nunca fiz. Peguei a receita e vou experimentar.
ResponderExcluirTenha uma feliz pascoa.
Parece-me muito bom esse bolo, muito aromático com a baunilha :-)
ResponderExcluirLeia essa receita parece divina, gostei muito! Já anotei!
ResponderExcluirBjs
Mel