terça-feira, 22 de outubro de 2013

Biscoitos de nutella

Bolachas de nutella
Quando vi esses biscoitos de nutella no blog O meu estaminé da minha querida amiga (e confidente) Fátima Bombom, quis logo experimentar! A receita é muito fácil de fazer e os biscoitos são macios e de sabor suave. Espero que gostem!
Acompanhem-me também pela minha página facebook e vejam outras dicas de cozinha, detalhes da minha vida e muito mais! Bjim
(In basso la versione italiana)

BISCOITOS DE NUTELLA
Fonte: O meu estaminé

Ingredientes:
3 colheres (sopa) generosas de Nutella (100 gr ou 1/2 frasco)
1 ovo
1 xícara (chá) de farinha de trigo com fermento (1 cup = 200 ml)
essência de baunilha a gosto


Modo de preparo:
Pré aqueça o forno a 160° C. Forre uma forma com papel manteiga. 
Numa tigela, bata com a batedeira elétrica o ovo, a Nutella e a essência de baunilha, até ficar uma mistura cremosa.
Acrescente a farinha aos poucos e mexa com uma colher de pau. A massa não deve colar às mãos.
Retire pequenas porções de massa e, com as mãos, molde pequenas bolas do tamanho de uma noz.
Achate-as ligeiramente (esqueci-me deste pormenor) e coloque-as na forma, com 2 ou 3 dedos de distância  Asse durante 15 minutos e retire do forno. Elas ainda estarão moles, mas endurecem ao esfriarem.

VERSIONE ITALIANA:
Quando ho visto questi biscotti alla nutella nel blog O meu estaminé della mia cara amica (e confidente) Fatima Bombom, li ho voluti subito provare! La ricetta è molto facile da fare e i biscotti sono soffici e dal sapore delicato. Spero che vi piacciano!
Seguitemi sulla mia pagina facebook e vedete altri suggerimenti di cucina, dettagli della mia vita e molto di più! Bacini.

BISCOTTI ALLA NUTELLA

3 cucchiai colmi di Nutella (100gr o 1/2 barattolo)
1 uovo
1 tazza di farina con lievito (1 tazza = 200 ml)
essenza di vaniglia qb

Preparazione:
Preriscaldate il forno a 160 °C. Foderare una teglia con carta da forno.
In una ciotola, sbattere con la frusta elettrica l'uovo, la Nutella e la vaniglia, fino a ottenere un composto cremoso.
Aggiungere la farina poco a poco e mescolare con un cucchiaio di legno. L'impasto non deve rimanere attaccato alle mani.
Prendere piccole porzioni di pasta e, con le mani, modellare delle palline delle dimensioni di una noce.

Appiattire leggermente (ho dimenticato questo dettaglio) e metterli sulla teglia, con 2 o 3 dita di distanza. Cuocere in forno per 15 minuti. Essi saranno ancora morbidi, ma s’induriscono quando raffreddano.

Outras deliciosas receitas de biscoitos:

21 comentários:

  1. Que lindas, até gosto mais delas assim rechonchudas ( o esquecimento foi óptimo né?)...
    Bjoka e boa viagem,
    Rita

    ResponderExcluir
  2. bem para mim pode ser uma duzia hehe elas estao 5* mt bonitas bjs bs

    ResponderExcluir
  3. Bom dia Léia,
    Ficaram lindos os biscoitos de nutella, convidam a um agradável chá ou café e uns bons dedos de conversa.
    Boa viagem, beijo,
    Vânia

    ResponderExcluir
  4. Tenho uma receita semelhante, mas adoro Nutella e vou levar sua pra experimentar também.
    Ficaram lindos! Boa viagem!
    Um bejim!

    ResponderExcluir
  5. Que delicia de biscoitos!
    Ficaram lindos!!

    Beijocas!!!
    Cláudia L.

    ResponderExcluir
  6. Isso é uma DELÍCIA!!! beijos,chica

    ResponderExcluir
  7. Que delícia vou fazer....
    1000 Beijokinhas

    ResponderExcluir
  8. Já fiz uns parecidos, gostei deles achei redondinho.
    Bj

    ResponderExcluir
  9. Oi, Léia, querida,

    Não sou muito fã de nutella. Acho doce demais e enjoativa...igual leite condensado!!

    Mas, quando usada em receitas, fica muito saboroso, com certeza!!

    Linda foto...deu até vontade de dar uma dentada neles...kkkkkk

    beijinhos, e tenha um lindo dia,

    Lígia e =ˆˆ=

    ResponderExcluir
  10. Nossa Léia, com esse biscoito meu filho vai à loucura....
    Vou fazer no final de semana.
    A sua foto está linda demais, muito apetitoso!
    Bjs

    ResponderExcluir
  11. Léia querida,
    agora fico eu com vontade de fazer esses belos biscoitinhos.
    Que pequena maravilha :) adorei com a nutella.
    Um beijinho.

    ResponderExcluir
  12. Nossa!!!!
    Melhor impossível... Huuuuuuuuuuuuuummmmmmmmmmm :0)
    Beijos Márcia (Rio de Janeiro - Brasil)

    http://decolherpracolher.blogspot.com

    ResponderExcluir
  13. Léia, adorei esta receita! Amei :)
    Sou doida por nutella e estes biscoitinhos ficaram com um aspecto maravilhoso! E ainda por cima tão fáceis de fazer :)

    Beijinhos*

    ResponderExcluir
  14. Léia querida, que coisas maravilhosas por aqui...beijinhos, bolo com frutas vermelhas, biscoitos de nuttela...sempre é bom demias! Já curto pão com nutella, imagina vindo do forno em forma

    ResponderExcluir
  15. Léia, que maravilha de receita, e tão simples, ficam tão fofos que devem ser como algodão doce, que maravilha de sugestão gostei muito e já vou experimentar.

    Beijinhos e uma boa viagem

    ResponderExcluir
  16. Olá, querida Léia
    A receita é bem fácil e vou passar agorinha pra filhota que adora nutela... (eu também)...
    Bjm de paz e bem

    ResponderExcluir
  17. Parecem tão fofinhos!
    Kiss, Susana
    Nota: Ver o passatempo a decorrer no meu blog:
    http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/10/dia-um-na-cozinha-e-escolha-do.html

    ResponderExcluir
  18. ...Aff!
    Gosto de biscoito, gosto de nutella (aliás, gosto tanto de nutella que como nutella até com nutella), imagina se não vou gostar de biscoito de nutella!

    :)

    ResponderExcluir
  19. Olá, querida Léia
    Hoje passo pra convidar-lhe pra IV Semana de Meditação Virtual que está acontecendo aqui:

    http://www.idade-espiritual.com.br/2013/11/iv-semana-de-meditacao-vitual.html#comment-form

    Vc já esteve nos outros anos e foi muito bom tê-la conosco!!!
    Seja muito abençoada e feliz!!!
    Bjm de paz e bem

    ResponderExcluir
  20. Gostei dos seus biscoitos.
    Posso fazer e publicar no meu blogue.
    Eu digo que a receita é sua.

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Que bom que você gostou Ana Jorge!
      É claro que você pode fazer a receita e publicar no teu blog com os créditos!
      Obrigada!

      Excluir

Comentários, dúvidas e críticas são muito bem vindos, embora os de conteúdo ofensivos e inapropriados não serão publicados!
Obrigada:-)