segunda-feira, 6 de janeiro de 2014

Pavê de chocolate branco

pavê de chocolate
Estou de volta e a minha primeira receita de 2014 é um delicioso pavê de chocolate branco!
Sempre que faço esse doce o sucesso é muito grande, pois o sabor é maravilhoso. Espero que vocês também gostem!
Acompanhem-me pela minha página facebook e vejam outras dicas de cozinha, detalhes da minha vida e muito maisBjim com karim.
(In basso la versione italiana)


PAVÊ DE CHOCOLATE BRANCO 
Adaptada: livrinho antigo da Nestlè
Dificuldade: baixa


Ingredientes para 12 porcões:
1 lata de leite condensado
3 vezes a mesma medida (da lata) de leite
meia xícara (chá) de maisena
2 tabletes de chocolate branco (340 gr)
1 lata de creme de Leite
2 pacotes de biscoito tipo champagne

Modo de preparo:
Em uma panela, coloque o leite condensado, duas medidas (da lata) de leite, a maisena e leve ao fogo mexendo sempre até engrossar. Retire do fogo, acrescente um tablete de chocolate branco e mexa bem até o chocolate derreter e incorporar ao creme.
Quando esfriar misture o creme de leite e reserve. Umedeça os biscoitos no leite restante e forre o fundo de um recipiente refratário retangular (22 x 35 cm). Despeje parte do creme reservado e outra camada de biscoitos. Espalhe o restante do creme e cubra com o tablete de chocolate branco ralado no ralo grosso.
Leve à geladeira por cerca de 3 horas.


Outras deliciosas receitas de pavê:

Pavê de doce de abóbora

Pavê de maracujá

Você também pode encontrar muitas outras receitas no meu Índice de receitas!

pavê de chocolate branco
VERSIONE ITALIANA:
Sono tornata e la mia prima ricetta del 2014 è un delizioso parfait di cioccolato bianco!
Ogni volta che faccio questo dolce il successo è molto grande, perché il sapore è meraviglioso. Spero che vi piacerà!
Seguitemi sulla mia pagina facebook e vedrete altri suggerimenti di cucina, dettagli della mia vita e molto di più! Bacini con affetto.

PARFAIT DI CIOCCOLATO BIANCO
Adattata: Libricino vecchio della Nestlè
Difficoltà: bassa

Ingredienti per 12 porzioni:
1 scatola di latte condensato zuccherato
3 volte la stessa misura (della scatola) di latte
mezza tazza di amido di mais
340 gr di cioccolato bianco
400 gr di panna da cucina
400 gr di savoiardi

Preparazione:
In una casseruola, mettere il latte condensato, due misure (della scatola) di latte, amido di mais e cuocere mescolando continuamente fino a quando si é addensato. Togliere dal fuoco, aggiungere 170 gr di cioccolato bianco e mescolare bene fino a quando si scioglie il cioccolato e questo si è mischiato bene nella crema.
Quando la crema si è raffreddata, aggiungere la panna e mettere da parte. Immergere i savoiardi nel latte rimanente e foderare il fondo di un contenitore refrattario rettangolare (22 x 35 cm). Versare parte della crema riservata e un altro strato di savoiardi. Stendere la crema rimanente e coprire com 170 gr cioccolato bianco grattugiato gros solamente.
Mettere in frigo per circa 3 ore.

18 comentários:

  1. Tão facil de fazer e mais facil ainda de comer hehe, delicia amiga, beijao !!!

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  2. Bom demais e te ver iniciando também! beijos,lindo 2014!chica

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  3. Léia querida,
    iniciar o ano e a semana com essa sobremesa maravilhosa bom demais!

    Feliz semana junto a sua família!
    Bjs

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  4. Ficou lindo e com chocolate branco tem que estar uma delicia
    Boa semana
    bj

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  5. Olá,
    mais uma delicia, já está na lista para fazer.
    Bjos desejo a você e sua família um excelente 2014 com muito amor, paz, saúde, realizações, alegria, prosperidade e muitas felicidades.

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  6. Léia, estou aqui a babar! Pavê já é uma sobremesa deliciosa (gosto muito com fruta!) e este com chocolate branco só pode ser delicioso! Que coisa boa :)

    Beijinhos*

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  7. Que delícia Léia e que aspecto fabuloso!
    Beijinhos grandes e feliz 2014,
    Lia.

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  8. Ai ai que delicia de sobremesa e tão fácil de fazer, e com chocolate branco não há como izer que não, vou levar a receita.

    Beijinhos e um bom ano

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  9. Bom dia Léia,
    Este pavê de chocolate é um maravilhoso recomeço, pois é lindo e prático,
    Feliz 2014, que seja repleto de paz, luz, amor e esperança.
    Boa semana, beijos,
    Vânia

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  10. humm que delicia esta com uma aspeceto mt bom e chocolate humm bjs bs

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  11. Há sobremesas que nos fazem olhar e sorrir! :)
    E esta é uma delas, pela simplicidade e pelo sabor que deve ser delicioso.
    Bela maneira de começar o ano!!
    Um beijinho.

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  12. Olá Léia, Já posso vir aqui e comentar! Há males que vêm por bem! Depois dos problemas que tive com o blog por causa do Firefox, consegui resolver tudo e ainda fiquei com acesso livre a tipo de entrada de comentários.
    Já tinha visto o Teu Pavé e gostei muito. Para além de ser de fácil execução é uma sobremesa que enfeita uma mesa de festa e lhe dá muito charme, além de que é muito gostosa. Vou guardar a receita! Obrigada pela partilha. Beijinhos da Bombom

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  13. Na boa, não dá pra colocar aí uma receita de jiló estragado ou algo pior?
    Essas tuas receitas me fazem engordar duas vezes: quando leio e quando decido fazer uma delas.
    Aff...!

    :)

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  14. Querida Léia, estou de volta também e cheia de saudades das amigas e suas delicias Que bom chegar aqui e encontrar sua primeira receita do ano, e que bela receita. Adoro pavê e adoro chocolate branco, super fácil de fazer e com certeza delicioso e bem levinho. Gostei demais da sua receita. Ficou muito lindo. Amiga, aproveito a oportunidade para deixar votos de um Feliz 2014 para vc e sua familia, repleto de saúde, paz e muitas alegrias. Beijinhos, ótima semana

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  15. Léia, fiquei imaginando o sabor dessa sobremesa, está linda e com certeza deliciosa.
    Como sempre suas receitas, além da apresentação impecável, são muito saborosas, parabéns!!
    Bj

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