Hoje trago para vocês uma receita de bolo de fubá de liquidificador, muito fácil de fazer e deliciosa!
É mais uma receita da querida Gina do blog Na cozinha Brasil!
É mais uma receita da querida Gina do blog Na cozinha Brasil!
(In basso la versione italiana)
BOLO DE FUBÁ CREMOSO DE LIQUIDIFICADOR
Ingredientes:
4 xícaras (chá) de leite
3 ovos
1 xícara (chá) fubá
1 colher (sopa) de margarina (usei manteiga)
1 1/2 colher (sopa) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de açúcar (usei demerara)
1 xícara (chá) de queijo minas meia cura (usei parmesão)
1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo:
Bata tudo no liquidificador, exceto o fermento, colocando os líquidos primeiro. Depois de bem batido, acrescente o fermento e bata rapidamente. Leve ao forno preaquecido a 180 °C, em assadeira untada e polvilhada, aproximadamente 30 minutos ou até corar. Faça o teste do palito para ver se sai sequinho.
Outras deliciosas receitas de bolo de fubá:
Você também pode encontrar muitas outras receitas no meu Índice de receitas!
VERSIONE ITALIANA:
Oggi vi propongo una
ricetta di torta di farina di mais fatta nel frullatore, molto facile da fare e
deliziosa!
E' un’altra ricetta della cara Gina del Blog Na cozinha Brasil!
E' un’altra ricetta della cara Gina del Blog Na cozinha Brasil!
TORTA DI FARINA DI MAIS CREMOSA FATTA NEL FRULLATORE
Ingredienti:
4 tazze di latte
3 uova
1 tazza di farina di mais brasiliana (tipo fioretto)
1 cucchiaio margarina (io ho usato il burro)
1 1/2 cucchiai di farina
2 tazze di zucchero (io ho usato quello demerara)
1 tazza di parmigiano grattugiato
1 cucchiaio di lievito in polvere
Preparazione:
Frullare tutti gli ingredienti tranne il lievito, mettendo
nel frullatore prima gli ingredienti liquidi. Dopo avere frullato bene,
aggiungere il lievito e mescolare rapidamente. Cuocere in forno preriscaldato a
180 °C, in una teglia imburrata e infarinata, per circa 30 minuti o fino a
quando diventerà dorato. Fare il test dello stuzzicadenti per vedere se esce asciutto.
Como disse no post anterior, semana passada fui a Roma. Um amigo do Michele nos convidou para fazer um aperitivo num pequeno restaurante especialista em presunto. Eu e Michele ficamos sem graça pelo entusiasmo dele e dissemos que não comíamos carne, mas ele nos convenceu que o local era especializado também em ótimos queijos e que iríamos comer muito bem, então fomos conferir o menu!
Segundo um funcionário do local o nosso aperitivo era o primeiro vegetariano que ele preparava e para ser o primeiro devo dizer que era simplesmente perfeito!
Come ho detto nel precedente post, la settimana scorsa sono
andata a Roma. Un amico di Michele ci ha invitato a fare un aperitivo in un
piccolo ristorante specializzato in prosciutto. Michele ed io eravamo
imbarazzati dal suo entusiasmo e abbiamo detto che non mangiamo la carne, ma
lui ci ha convinto che il locale era anche specializzato in formaggi pregiati e
che avrebbe mangiato molto bene, così siamo andati a controllare il menu!
Secondo un dipendente del locale il nostro antipasto è stato
il primo vegetariano che lui ha preparato e per essere il primo devo dire che è
stato semplicemente perfetto!
Adorei as decorações realizadas com objetos reciclados, como o teto feito com pequenas janelas.
Ho adorato le
decorazioni realizzate con oggetti riciclati, come il soffitto fatto con
piccole finestre.
Plágio é crime! Cucchiaiopieno está protegido por:
Que fotografia convidativa!!!!!Um bolo simples de se fazer e de aspecto delicioso....
ResponderExcluirBjoka
Rita
Adoro esse bolo, um de meus preferidos. E que lugar masi interessante, gosto de lugares assim, e que gentis também.Bjs
ResponderExcluirNunca comi nem provei fuba, mas que esse bolo tem muito bom aspecto, la isso tem.
ResponderExcluirBeijinhos
Esse bolo ficou com um aspecto tão bom!
ResponderExcluirLéia, esse é um dos meus bolos favoritos, é demais de gostoso!
ResponderExcluirBeijos
Adoro bolo de fubá, ficou perfeito.
ResponderExcluirbjs
Adoro receitas de liquidificador.Ótima essa e adorei ver esse restaurante em Roma. Lindo prato e decoração muito legal! bjs,chica
ResponderExcluirLugar delicioso, e o bolo então perfeito ao meu paladar.
ResponderExcluirLéia, que gentileza fazerem o aperitivo vegetariano para vocês. De repente, até entra no cardápio!
ResponderExcluirQue coincidência, acabei de fazer esse bolo cremoso. Dessa vez usei ricota, porque tinha uma que precisava ser utilizada, acrescentei um pouco de sal e reduzi a quantidade de açúcar para 1 1/2 xícara.
Gosto muito desse bolo e fico feliz que você tenha trazido para sua cozinha!
Bjs.
Bom dia Léia,
ResponderExcluirLindas fotos de um delicioso bolo, perfeito, também não é de admirar sendo uma receitas destes ótimos blogs. Parabéns para as duas.
Beijos,
Vânia
Ficou perfeito, maravilhoso.
ResponderExcluirBjs, Susana
Nunca comi bolo de fubá mas ver essa maravilhosa fatia deixou -me com muita vontade de fazer.
ResponderExcluirDeve ser uma delicia
bj
Léia querida,
ResponderExcluirbolo de fubá é um dos meus preferidos, faço sempre aqui em casa.
Levo essa receita, além de simples deixa o bolo tentador!
Vou lá no face ver suas fotos, rsrs.
Bjs ♥
Léis querida,
ResponderExcluirsabe que adoro fazer bolos no liquidificador? Foi um hábito que adquiri por fazer muitas receitas de blogues brasileiros:)
Que lindo está e o interior é mesmo guloso, que delicia de bolinho.
beijinho
Já vi imensas receitas de bolo de fubá mas nunca fiz... Acho que nunca vi fubá à venda :(
ResponderExcluirO bolo ficou com um aspecto maravilhoso, que delícia! A textura é tão rica!!
Beijinhos*
Léia querida cheguei, que pena o bolo ja acabou não é? Hehehe. Adoro bolo de fubá, e se de liquidificador melhor ainda, fácil de fazer e ficou lindo seu bolo, cremosinho por dentro e com uma cor linda por fora. Adorei esse restaurante que vc foi, a decoração no teto achei surpreendente e super criativa, fora a gentileza no preparo de um prato vegetariano. Gentileza rara hoje em dia. Beijinhos
ResponderExcluirOi Léia, que lugar charmoso esse!
ResponderExcluirAdoro bolo de fubá cremoso, e achei uma graça como se diz liquidificador em italiano…muito mais bonito que em português…
Bjs queirda
ai, ai...que delícia!!!
ResponderExcluirSuper prático, rápido e...agrada a todos um bom pedaço desse bolinho!!
beijinhos, Léia
(ahhh estou aqui babando com a foto...linda!!)
Lígia e =^.^=
Passei por aqui para te deixar um beijo e dizer que ontem novamente fiz o pão trançado...cheiroso e delicioso! beijos...
ResponderExcluirClaudia querida, esse pão é maravilhoso, né?!
ExcluirBjo grande
Minha querida,
ResponderExcluirque verdadeira maravilha esse bolo :)
Está com um aspecto fantástico!
Fiz uma vez bolo de fubá e gostamos muito.
Um grande beijinho
Que bolo lindo, Léia! Minha mãe fazia um parecido, mas toda vez que tentei não deu certo. Achei linda a xícara!
ResponderExcluirbeijos