sexta-feira, 4 de abril de 2014

Cardápio de jantar para amigos

No post anterior eu disse que tinha feito um jantar para alguns amigos. Fiz receitas já publicadas no blog, exceto a sobremesa, pois eu quis algo bem brasileiro. Tirei somente uma foto porque fiquei com vergonha de fotografar tudo, visto que era a primeira vez que esses amigos vieram jantar conosco.

Nel post precedente ho detto che avevo fatto una cena per alcuni amici. Ho fatto delle ricette già pubblicate sul blog, tranne il dessert, perché ho voluto fare qualcosa di molto brasiliano. Ho scattato solo una foto perché ero imbarazzata a fotografare tutto, dato che era la prima volta che ospitavo questi amici.
Como antepasto fiz pão de queijo de liquidificadorque servi com o maravilhoso patê de cebola assado:

Come atispasti ho fatto panini di formaggio fatto con il frullatore, che ho servito con il meraviglioso paté di cipolle al forno:
patê assado de cebola
(dessa vez não usei as uvas-passas, pois já tinha na torta do segundo prato)

Come primo piatto ho servito riso pilaf con uvetta, mandorlee spezie
(questa volta non ho usato l'uvetta, perché avevamo già nel secondo piatto)
arroz pilaf com passas, amêndoas e especiarias
Como segundo prato servi uma torta de queijos, pera e uvas-passas...

Come secondo piatto ho servito un rustico di formaggi, pera e uvetta...
torta de queijo

... accompagnato di broccoli asiatico e insalata tropicale:
brócolis ao vapor
Como sobremesa servi o delicioso arroz doce moreno e cremoso...

Come dessert ho servitto il delizioso budino di riso cremoso...
arroz doce moreno e cremoso
... embora a coisa melhor em absoluto foi a companhia dos nossos amigos!
... ma la cosa più buona in assoluto é stata la compagnia dei nostri amici!

15 comentários:

  1. Hmm Devem ter adorado esse jantar os teus amigos! Coisa boa! beijos,lindo fds! chica

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  2. Olá,
    menina que tantas delicias reunidas, seus amigos devem ter amado esse maravilhoso jantar. Eu já peguei as receitas para fazer. Esse arroz de leite é muito bom, eles devem ter adorado. Parabéns, além de ser uma maravilhosa chef és um ótima anfitriã.
    Bjos e tenha um ótimo fim de semana.

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  3. Que delicia!

    :)

    Minha mãe vai adorar o seu blog. Ela é vegetariana!
    :)

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  4. Uhmmm, amiga, que delícia de menú!! ;))
    Boa companhia, acompanhada de excelente comida, o que se pretende mais, não é?!!
    Bjocas e tem um ótimo fim-de-semana
    Cady

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  5. amiga que mesa farta!! tudo delicioso! vc so esqueceu de mencionar o vinho que com certeza o Michelle te ajudou a escolher, sorrisos!!!Um grande beijo fofa!!

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    1. Amiga, o Mike arrasou mesmo na escolha:-)
      Saudade grande
      Mil bjos

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  6. Seu jantar estava um primor, felizes os que estavam aí para degustar, certamente voltarão muitas vezes!rs
    Bj e um lindo fds

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  7. arrasou filha! sucesso total. bj

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  8. Reunir amigos é sempre tudo de bom, ainda mais com um cardápio assim! quero aproveitar para te desejar um lindo fim de semana! bjs

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  9. Léia minha querida gosto muito de receber amigos e familiares em casa também, só o prazer de cozinhar para eles e ver a satisfação em seus olhos me deixa super feliz. Seu jantar com certeza foi de pleno sucesso, as receitas tão deliciosas e feitas com tanto capricho com certeza, voltarão mais vezes hehe. Beijinhos um lindo final de semana

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  10. Que delícia! Amei a entradinha!!!
    Beijos

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  11. Receber Amigos já é uma coisa muito boa, mas recebê-los com a mesa posta com iguarias feitas com tanto carinho e arte é ainda mais agradável. São momentos que não esquecem!
    Deves ter tido uma grande trabalheira, mas vê-se pela foto que os amigos apreciaram bastante. Parabéns Léia, uma vez mais! Bom fim de semana. Bjs. Bombom

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  12. Amiga,

    Estivesse eu mais perto e far-me-ia convidada ! Eh eh eh
    Imagino que os seus amigos tenham adorado esse cardápio tão rico e com propostas tão deliciosas ! :)

    Beijinhos

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