Picolé de chocolate e iogurte

Resolvi fazer esse delicioso picolé de chocolate e iogurte, após o grande sucesso do picolé de iogurte e frutas e o resultado foi excelente! Sou chocólatra e aqui em casa não vai mais faltar essa maravilha, pois essa receita é bem saudável, graças ao uso do iogurte sem gordura, do chocolate amargo e do adoçante natural!

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Pudim de leite que não vai ao forno

Desculpe-me a ausência, mas tive uma semana cheia de muitas emoções (explico no final do post)!
Um tempo atrás vi um pudim de leite sem ovos que não vai ao forno, mas como não me lembrava qual era o site, consultei meu amigo Google e encontrei essa receita maravilhosa, fácil e super aprovada! Não vejo a hora de fazê-la novamente!

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Picolé de iogurte e frutas

Como eu tinha dois grandes potes de iogurte quase vencendo, resolvi fazer esses deliciosos picolés de iogurte e frutas! Essa receita é ideal para crianças, pois é muito saudável e saborosa! É possível fazer a receita original ou a minha vegan. Espero que gostem!

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Bolo pão de queijo

Esse bolo pão de queijo é muito fácil de fazer e delicioso! Já perdi as contas de quantas vezes o fiz!

Vi essa prática receita no blog Mosaico de receitas do querido Augusto, do qual eu já tinha experimentado uma outra receita: o maravilhoso kibe de berinjela.

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Bolo de cenoura com cobertura de chocolate

Esse bolo de cenoura com cobertura de chocolate é uma receita da minha mãe e tem o gostinho da minha infância! Espero que vocês também gostem!
Vejam na foto a linda xícara, típica inglesa: foi um dos presentes da minha amiga Valentina! ♥
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Pão irlandês (sem fermento)

O pão irlandês (soda bread) é um pão sem fermento muito fácil de fazer, não precisa sovar e nem repousar para crescer!

Essa receita provém do blog Rapa tachos da talentosa São e me surpreendeu, pois é deliciosa!
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Pasta americana

Dou a vocês uma sugestão para enriquecer o bolo para o dia das mães com uma cobertura feita de pasta americana (pasta de açúcar)!

Em março minha sobrinha italiana fez quatro aninhos e fiz a cobertura do seu bolo. Essa receita é de um confeiteiro muito renomado aqui na Itália que chama-se Renato Ardovino.
Quando colocarem "a mão na massa", usem a imaginação!
Feliz dia das mães para todas as mamães que visitam o meu bloguinho!
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Londres

Estava de férias em Londres e foi uma viagem inesquecível, pois realizei alguns sonhos!

O primeiro era conhecer pessoalmente Valentina, que é muito mais do que um "Trem bom"! A sensação que tivemos é que nos conhecíamos da uma vida! Michele também apaixonou-se por ela, pois é uma pessoa muito generosa, alegre, divertida e inteligente! Ficaríamos muito mais tempo batendo papo com ela no Mildreds! Noite inesquecível que espero repeti-la proximamente aqui na Itália :-)

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O segundo sonho realizado foi jantar no restaurante Savoy Grill, do meu chef preferido Gordon Ramsay, onde comemos divinamente! A estrela da noite foi o dessert, um suflê de maçã, onde ao momento, e com a ajuda de uma pequena colher, furaram meu suflê, derramando dentro um maravilhoso creme e também uma bolinha de sorvete! Infelizmente fiz as fotos com o celular que não reflete a grandeza dessa sobremesa:-(

O terceiro sonho foi almoçar na "gastronomia" Recipease, do meu segundo chef preferido Jamie Oliver, onde também fiz algumas comprinhas e o que mais me deixou encantada foram os vários tipos de milho para pipoca gourmet de cores diferentes e inusitadas! Comprei azul, preto, vermelho rubi, roxo, rosa, creme e cores mistas!

Vocês podem conferir todas as fotos na minha página facebook!

Bjim com muito karim
Léia

Arroz doce com amendoim

Esse arroz doce com amendoim é o mais cremoso e delicioso que já comi! Não sei se é em primeiro lugar na minha listinha de melhor arroz doce pela sua consistência ou pelo uso do amendoim que eu adoro! Em todo caso essa receita é perfeita!
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