Fiz essa maravilhosa receita de panetone recheado com creme e cobertura de ganache ao chocolate! É uma excelente forma de apresentar uma sobremesa de Natal deliciosa e bonita de se ver!
Desejo a todos vocês um Santo Natal cheio de muitas bençãos.
Abraços fraternos
Léia
PANETONE RECHEADO
Fonte: Minha criação
Ingredientes:
1 panetone de ótima qualidade
Licor de laranja para molhar o
panetone (se quiser substitua por suco de laranja coado ou outro liquido de sua preferência)
Ingredientes para o creme:
1/2 lata de leite condensado
1 vez a mesma medida (da
lata) de leite
1/4 xícara (chá) de maisena
1/2 lata de creme de Leite
Ingredientes para a ganache de
chocolate:
75 gr de chocolate meio amargo
150 ml de creme de leite fresco
Modo de preparo do creme:
Em uma panela, coloque o leite condensado, o de leite, a maisena e leve ao fogo mexendo sempre até engrossar. Quando esfriar misture o creme de leite e reserve.
Em uma panela, coloque o leite condensado, o de leite, a maisena e leve ao fogo mexendo sempre até engrossar. Quando esfriar misture o creme de leite e reserve.
Modo de preparo da ganache:
Pique o chocolate e derreta em
banho maria (em fogo baixo). Retire do banho-maria, acrescente o creme de leite
fresco e bata com um batedor de mão até obter uma calda grossa (densa). Retorne
ao banho-maria, mas com o fogo desligado e reserve.
Montagem:
Corte o panetone em três partes
(veja foto) e banhe-os com o licor de laranja. Recheie com o creme e cubra com
a ganache de chocolate. Decore a gosto!
Outras deliciosas receitas natalinas:
Você também pode encontrar muitas outras receitas no meu Índice de receitas!
Você também pode encontrar muitas outras receitas no meu Índice de receitas!
Que delícia!
ResponderExcluirQuerida Léia, adorei esta sugestão pecaminosa :D
ResponderExcluirQuero aproveitar para te desejar um Santo e Feliz Natal.
Um enorme beijinho.
Olá,
ResponderExcluiruma bela dica, esse ano quero inovar, gostei da sua dica e vou fazer.
Quero te desejar um natal cheio de amor, alegrias e felicidades e um novo ano com muitas coisas boas.
Bjos
Fiquei assim...a babar! Que aspecto fabuloso!
ResponderExcluirfelicitaciones por el post
ResponderExcluirQue verdadeira maravilha querida!
ResponderExcluirNão conhecia esta maravilha! E assim recheada deve ficar uma maravilha!
Óptima sobremesa para este Natal!
Um grande beijinho
Oi, Léia
ResponderExcluirTenho andado longe (de mim) e dos blogues, mas hoje tinha de passar por aqui e parar. Gosto muito do sabor do Pannetone, mas os que se compram aqui em Portugal são geralmente muito secos. Assim, esta tua apresentação parece-me óptima para valorizar a sua textura e sabor. Adorei a ideia. Bjs. Bombom
Querida Léia,
ResponderExcluirQue delicia de panetone.
Votos que tenham um ótimo Natal, repleto de alegrias e harmonia.
Que o Ano Novo que se aproxima seja uma porta aberta para realização de novos sonhos, renovações de fé e muita paz para o mundo.
Feliz Natal e próspero Ano Novo!
Beijo,
Vânia
Querida Léia,
ResponderExcluirque sugestão tão natalina e gulosa! Adorei com a ganache de chocolate.
Que seja um bom natal, votos de festas felizes!
Um beijinho.
Que perfeito, Léia!
ResponderExcluirEu como panetone o ano todo, não somente na época de natal e adoro novidades para incrementá-lo! Ainda mais quando é simples com ingredientes que sempre temos em casa! Adorei!!
Feliz 2015 para você, seu marido e família!!
:)
Beijus,
Não sou fã de panetone, mas fiquei tentado a provar com pandoro, guloso que sou.
ResponderExcluir:)
Boas festas!
Olá amiga...Feliz ano novo!
ResponderExcluirSeguimos nossa caminhada na construção de um mundo mais justo, fraterno, humano, harmonioso e de doação.
Todos somos promotores da Paz...que começa em nossos corações e se estende a tudo que nos rodeia!!!
Obrigada por fazer parte da minha história de vida!
UM ABENÇOADO 2015!!!!
Léia, passei para te desejar um Ano Novo muito especial, com muita saúde e amor junto de teus familiares e amigos, beijinhos.
ResponderExcluirpassei para te desejar um feliz fim de ano e um feliz 2015 com tudo de bom bjs
ResponderExcluirEste comentário foi removido por um administrador do blog.
ResponderExcluircoucou passei para te desejar um feliz domingo um grande beijinho
ResponderExcluirLeia, que coisa mais tão boa!! Só de olhar, babei! bjs praianos, obrigadão pelos carinhos.chica
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ResponderExcluirQue bonito post, me he paseado por tu bloc y me ha encantado.
Te animo a hacer una ojeada en el post de esta semana y seguro que veras algunas ideas realmente interesantes.Deseo que te guste y si es así me alegraria que te hicieras seguidora. gracias por visitarme.
Elracodeldetall.blogspot.com
Léia, que ideia linda essa apresentação de panetone, sem falar que fiquei com água na boca!
ResponderExcluirTe desejo uma semana abençoada!
Olá....
ResponderExcluirvim visitar-lhe...me encantei
com seu espaço delicioso.
te seguindo posso?
desejo uma seman cheia de alegrias.
Abraços !
.
ResponderExcluirJesus do céu!
Como segurar meus 79
quilos nesse 1,81m sé
a tentação me ronda a
boca?
Beijos, vou seguir seu
blog na esperança de
que você, também, si-
ga o meu.
Beijos.
.
Ai, não posso! Como é que só descobri esta receita agora!? Que bomba :O Adorei a ideia, achei super original e deliciosa! Quando eu pensava que não se podia melhorar mais a delícia que é um bom panetone... que volte depressa o Natal!!
ResponderExcluirBjs!
Your cake is very delicious and looking very beautiful. I have a baby and i want a baby stroller for him and today i get one and its color is very nice polka dot in it.
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