segunda-feira, 30 de março de 2015

Pão de queijo recheado com goiabada

pão de queijo recheado com goiabada
Há muitos anos eu tinha guardado uma receita de pão de queijo com goiabada e finalmente experimentei essa excelente variação da receita clássica! Aprovei e farei novamente em breve, pois estou salivando somente olhando as fotos - hehehehe! Espero que vocês também gostem. Bjim


PÃO DE QUEIJO RECHEADO COM GOIABADA
Fonte: Revista malu

Ingredientes:
300 gr de polvilho doce
1 xícara (chá) de leite
1 xícara (chá) de óleo (usei de girassol)
1 colher (sopa) de margarina
1 colher (chá) de sal (+ ou - depende de quanto é salgado o queijo)
300 gr de queijo-de-minas curado ralado (usei parmesão)
3 ovos
óleo para untar
150 gr de goiabada em cubos para o recheio

Modo de preparo:
Numa tigela, coloque o polvilho e reserve. Numa panela, ferva o leite com o óleo, a margarina e o sal e despeje sobre o polvilho, misturando bem. Deixe amornar, acrescente os ingredientes restantes e misture. Com as mãos untadas, faça bolinhas e recheie cada uma com um cubo de goiabada. Coloque numa assadeira untada (usei uma assadeira forrada com papel manteiga) e leve ao forno médio preaquecido, por 30 minutos.

NOTA: na próxima vez que fizer essa receita vou passar os cubos de goiabada no polvilho para ver se eles não sairão de dentro do pão de queijo:-)
pão de queijo recheado
Outras deliciosas receitas de pão de queijo:
Você também pode encontrar muitas outras receitas no meu Índice de receitas!

14 comentários:

  1. Nossa, eu simplesmente amo goiabada!!

    MInha mãe faz em um velho tacho...ai...que perfumada e saborosa!!

    Léia, sua foto ficou linda e convidativa...nhammmm....

    (Agora vou pedir goiabada para mamys...hehehe...quero com urgência!!!!!)

    Querida, tenha uma semana bem bonita,

    beijinhos,

    Lígia e =ˆ.ˆ=

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  2. Mas que delícia de pãezinhos, Léia! Amo goiabada e é relativamente fácil de encontrar por aqui em Lisboa :-) ! Obrigada pela receita!
    Desejo-lhe uma Santa Páscoa!
    Beijinhos de Portugal,
    Thanks for hosting the great party!!!
    Have a wonderful Easter!
    Hugs from Portugal,
    Ana Love Craft
    www.lovecraft2012.blogspot.com

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  3. Que beleza.Deu até vontade! Bem apresentada e muito boa receita! FELIZ PÁSCOA ,desde já pra ti e teus! bjs,chica

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  4. Nossa, nunca imaginei esta combinação...curiosa! beijos e boa semana!

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  5. Querida Léia, eu e minhas ausências, quem manda só ter velho e velha aqui em casa, a começar por mim, ainda bem que sou eu a cuidar deles. Mas estou tentando como sempre colocar as visitas em dia. Seus pãezinhos de queijo com goiabada ficar da pontinha da orelha amiga. Adorei. Ficaram lindos. Beijinhos, ótima semana

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  6. Essa combinação de queijo e goiabada nunca falha, mas nunca tinha visto com pão de queijo!
    Mas gostei muito do resultado, ficou bonito e com certeza saboroso...
    Beijinhos, Nath

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  7. Minha querida,
    é de salivar mesmo, eu estou bandando, adoro essa combinação!
    Pão de queijo é bem vindo sempre, faço quase todos os dias aqui em casa e
    sempre tenho pacotinhos congelados no freezer.
    Suas fotos estão irresistíveis!

    Bjs, feliz semana junto ao seu amor! ♥

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  8. Léia querida, que combinação é essa neh...maravilhosa! Fotos lindas!!
    Bjs e uma linda semana pra vc!

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  9. Oi Léia querida, que saudades das suas receitas...
    E essa é bem brasileira, não é?
    Sabe que eu achei bonita a goiabada saindo do pão de queijo? Ficou tão apetitoso...
    Bjs e ótima semana

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  10. A foto já dá vontade de provar.bjs

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  11. Minha querida que tentação deliciosa!!
    Adorei o aspecto!!!
    Um beijinho enorme!!

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  12. Querida Léia,
    Só de olhar já da vontade de fazer. Tem combinação melhor que queijo e goiaba?
    Bj,
    Lylia

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  13. Acho que salivei só de olhar!!
    Que coisa maravilhosa. Para além de original, pegando em sabores tradicionais do Brasil.
    Gostei muito, um beijinho.

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