sábado, 4 de julho de 2015

Bolo cremoso de fubá com goiabada

bolo cremoso de fubá
Se vocês gostam de bolo que mais se parece com pudim, sugiro que façam essa maravilhosa receita de bolo cremoso de fubá com goiabada. Beijo grande e tenham um lindo dia.


BOLO CREMOSO DE FUBÁ COM GOIABADA
Fonte: mdemulher

Ingredientes:
4 xícaras (chá) de leite
4 ovos
2 xícaras (chá) de açúcar (usei demerara)
3 colheres (sopa) de margarina (usei manteiga)
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de fubá
¾ de xícara (chá) de queijo meia cura ralado (usei parmesão)
1 ½ colher (sopa) de fermento em pó
1 xícara (chá) de tirinhas de goiabada

Modo de preparo:
Divida os ingredientes, exceto a goiabada, em duas partes. Bata no liquidificador. Coloque em uma tigela e misture bem. Passe para uma assadeira com mais ou menos 28 x 18 cm untada (cobri a forma com papel-manteiga). Junte a goiabada e leve ao forno, preaquecido em temperatura média, por 35 minutos ou até dourar (em 35 minutos o meu bolo ainda não estava pronto, então coloquei uma folha de papel-alumínio por cima e deixei assar por mais 10 minutos). Desenforme ao esfriar.
bolo cremoso de fubá com goiabada
Outras deliciosas receitas de bolo de fubá:
Você também pode encontrar muitas outras receitas no meu Índice de receitas!

11 comentários:

  1. Lindo, co0nvidativo e apetitoso bolo! bjs, chica

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  2. Oi Léia, que delícia! Esse é um dos bolos preferidos do meu marido, já anotei a receita.
    As fotos estão lindas e apetitosas.
    Espero que esteja tudo bem com você.
    Bom final de semana
    Aqui em São Paulo está um frio danado, vou hibernar...
    Bjs

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  3. Léia, um Bolo tipo Pudim é mesmo um dois em um! Agora preciso de tirar umas dúvidas: Fubá é farinha de milho fina? Por que é que se divide os ingredientes ao meio?
    Mais uma receita anotada. Beijinhos da Bombom

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    Respostas
    1. Querida amiga Bombom, fubá é uma farinha de milho finíssima, muito usada no Brasil.
      Divide-se os ingredientes ao meio, pois o volume é muito grande e não tem como bater tudo de uma só vez no liquidificador!
      Um grande abraço

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  4. Que delliciosa receita Léia, minha mãe adorava bolo de fubá cremoso e assim com goiabada fica irresistível. Suas fotos estão lindas!
    Bjs e um lindo final de semana pra vc!

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  5. Humm bolo de fuba com goiabada! Deve ser delicioso.

    Beijinhos,
    Clarinha

    http://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.pt/2015/07/pao-de-santo-antonio.html

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  6. Olá,
    menina que lindo teu bolo. Quando disseste que parece um pudim já me imaginei degustando essa delicia. Minha mãe adorava bolo de milho. E eu adoro pudim, só que nunca fiz, aquela calda me assusta, mas esse bolo vou fazer urgentemente.
    Bjos tenha uma ótima semana.

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  7. Oi Léia,
    Fico feliz quando você posta, pois sempre vem delícias, como esse bolo.
    Bj,
    Lylia

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  8. Hummm....fubá com goiabada...e um bolo perfeito!!!

    Adoroooo!!

    Suas fotos sempre arrasam, Léia!!

    beijinhos, querida, tenha um final de semana bem bonito!

    Lígia e =^.^=

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  9. Oi Léia querida, que saudades...obrigada por sua visita e comentários tão carinhosos.
    Bjs

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  10. Olá, querida Leia
    Saudade de passar por aqui... fiquei ilhada mais de 15 dias sem net...
    Gosto muito desse bolo... comi em Julho bastante... é uma delícia cremosa!
    Copiei a sua receita...
    Bjm fraterno

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