Se vocês gostam de bolo que mais se parece com pudim, sugiro que façam essa maravilhosa receita de bolo cremoso de fubá com goiabada. Beijo grande e tenham um lindo dia.
Fonte: mdemulher
Ingredientes:
4 xícaras (chá) de leite
4 ovos
2 xícaras (chá) de açúcar (usei demerara)
3 colheres (sopa) de margarina (usei manteiga)
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de fubá
¾ de xícara (chá) de queijo meia cura ralado (usei parmesão)
1 ½ colher (sopa) de fermento em pó
1 xícara (chá) de tirinhas de goiabada
Modo de preparo:
Divida os ingredientes, exceto a goiabada, em duas partes. Bata no liquidificador. Coloque em uma tigela e misture bem. Passe para uma assadeira com mais ou menos 28 x 18 cm untada (cobri a forma com papel-manteiga). Junte a goiabada e leve ao forno, preaquecido em temperatura média, por 35 minutos ou até dourar (em 35 minutos o meu bolo ainda não estava pronto, então coloquei uma folha de papel-alumínio por cima e deixei assar por mais 10 minutos). Desenforme ao esfriar.
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Lindo, co0nvidativo e apetitoso bolo! bjs, chica
ResponderExcluirOi Léia, que delícia! Esse é um dos bolos preferidos do meu marido, já anotei a receita.
ResponderExcluirAs fotos estão lindas e apetitosas.
Espero que esteja tudo bem com você.
Bom final de semana
Aqui em São Paulo está um frio danado, vou hibernar...
Bjs
Léia, um Bolo tipo Pudim é mesmo um dois em um! Agora preciso de tirar umas dúvidas: Fubá é farinha de milho fina? Por que é que se divide os ingredientes ao meio?
ResponderExcluirMais uma receita anotada. Beijinhos da Bombom
Querida amiga Bombom, fubá é uma farinha de milho finíssima, muito usada no Brasil.
ExcluirDivide-se os ingredientes ao meio, pois o volume é muito grande e não tem como bater tudo de uma só vez no liquidificador!
Um grande abraço
Que delliciosa receita Léia, minha mãe adorava bolo de fubá cremoso e assim com goiabada fica irresistível. Suas fotos estão lindas!
ResponderExcluirBjs e um lindo final de semana pra vc!
Humm bolo de fuba com goiabada! Deve ser delicioso.
ResponderExcluirBeijinhos,
Clarinha
http://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.pt/2015/07/pao-de-santo-antonio.html
Olá,
ResponderExcluirmenina que lindo teu bolo. Quando disseste que parece um pudim já me imaginei degustando essa delicia. Minha mãe adorava bolo de milho. E eu adoro pudim, só que nunca fiz, aquela calda me assusta, mas esse bolo vou fazer urgentemente.
Bjos tenha uma ótima semana.
Oi Léia,
ResponderExcluirFico feliz quando você posta, pois sempre vem delícias, como esse bolo.
Bj,
Lylia
Hummm....fubá com goiabada...e um bolo perfeito!!!
ResponderExcluirAdoroooo!!
Suas fotos sempre arrasam, Léia!!
beijinhos, querida, tenha um final de semana bem bonito!
Lígia e =^.^=
Oi Léia querida, que saudades...obrigada por sua visita e comentários tão carinhosos.
ResponderExcluirBjs
Olá, querida Leia
ResponderExcluirSaudade de passar por aqui... fiquei ilhada mais de 15 dias sem net...
Gosto muito desse bolo... comi em Julho bastante... é uma delícia cremosa!
Copiei a sua receita...
Bjm fraterno